منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - دخيلكم يا طباخات المنتدى (( ابغى طريقة صنع المرسى الجيزانيه)) عاااجلا
عرض مشاركة واحدة
قديم 13-01-2007, 02:24 AM
  #2
rima
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 4,093
rima غير متصل  
المرسى الجيزانيه

المقادير

عجينة دقيق الكمية حسب الرغبة + ملح + قليل من الزيت +نصف كيلو موز + نصف كوب سمن بلدي + نصف كوب عسل .. الكمية حسب الرغبة

الطريقه



يعجن الدقيق بالماء ، ويخبز في التنور أو الفرن حتى تنضج تفرم العجينة بعد إخراجها من الفرن ويصب ثلاث ملاعق من السمن أثناء الفرم ( العجن ) ثم يضاف الموز مع العجن حتى تمتزج المقادير كل هذا في صحن متوسط لحجم ( حسب الرغبة ) ثم تسوى العجينة ، ويصب عليها العسل
وبالعافية
__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )