منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   محتاجه مساعدكم العرايس باللحم المفروم العادي (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=99786)

ضحوك الفجر 30-08-2006 06:53 PM

محتاجه مساعدكم العرايس باللحم المفروم العادي
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل عام وانتم بخير بمناسبه قرب رمضان
اللهم بلغنا رمضان
خواتي محتاجه مساعدكم في عمل العرايس
اولا كيف اعمل العرايس باللحم المفروم العادي
وكيف اعملها باللحم المفروم الجاهز الي فيها البهارات والبقدونس تباع في سوبر ماركت جاهزه؟
وثانيا اريد تعطوني بعض الاكلات وهيه السندويشات
اتمنى كل واحده تعطيني اكله
لانه في رمضان يفضلون اكل السندويشات من بعد الفطور
فاريد انوع كل يوم شي...
وثالثا اريد بعض الحلويات البارده والكيك
واتمنى اني ماثقلت عليكم

حورية لبنان 01-09-2006 01:12 AM

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته ،،،

و انتي بألف خير يا رب ،،،


أولاً هاي طريقة العرايس اللي باللحم المفروم العادي :

+|< المقادير >|+

لحم ضأن مفروم يكون فيه شوية دهن يعنى مو لحم صافي
طماطم
بصل
2 ورقة نعناع اخضر
فلفل اخضر
بقدونس مفروم

+|< الطريقه >|+

نبشر الخضراوات السبقة يعنى تقطيع صغير ونخلطهم باللحم
يتبل اللحم بالملح والفلفل والبهارات وقليل من الشطة
نحضر خبز ويقسم قسمين ويدهن الخبز من الوجهين بالزيت
يُحشى بخلطة اللحم ويدخل الفرن ولما ينضج نخرجه من الفرن ونغطيه لحتى ما ينشف

وبالعافيــــــــــــه ..:22:



و بالنسبة لطريقة عمل العرايس باللحم المفروم الجاهز بصراحه و لا مره جربتها لانه دايماً بعمل الطريقة اللي كتبتلك إياها فوق و بيكون اضمن لانو شغل بيت ،،،




حورية لبنان

ضحوك الفجر 01-09-2006 06:27 PM

مشكوره الغاليه حوريه لبنان
وراح اجربها ان شاء الله

حورية لبنان 04-09-2006 01:37 AM

العفو حبيبتي و لا شكر على واجب ،،،

حورية لبنان


الساعة الآن 11:27 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©