منتدى عالم الأسرة والمجتمع

صفحة 1 من 2

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - طريقه المايونيز (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=96395)

اسبريسو

07-08-2006 04:20 AM

طريقه المايونيز

هذي طريقه مايونيز ماخذتها من احد كتب الطبخ ..

بس والله والله رهيبه كانه مايونيز مطاااعم حق البروستد ..

شوفوا سلمكم الله

المقادير:

بيضه + رشه ملح + فص ثوم + 2 م خل .. << تخلط زين بالخلاط (الكاس) ..وبدون مانطفي الخلاط ..

نصب بالتدريج وبكميه قليله مقدار (ثلاث ارباع كاس زيت دوار الشمس )

اخر نقطه لازن يكون صب الزيت تدريجي والخلاط شغال ..

راح تلاحظين راح يصير قوامه كريمي ..

وجربوها وقولوا لي ..

منقووووووول

rima	07-08-2006 05:21 AM

مشكورة يا غالية عالطريقة

جزاكي الله خيرا

سالفة العصر

07-08-2006 05:37 AM

مشكوووووورة عزيزتي على الطريقة .. شكلها راح تكون حلوة ..

اسبريسو

07-08-2006 06:51 AM

ريما

سالفه مشكووووورات على المرور

اختي سالفه
وين الغيبات
من زمــــــــــــــان عنك
ان شاء الله خير

ضايعه فالدنيا

07-08-2006 07:46 AM

والله شكل هالمايونير مشهي..

وان شااء الله اجربه..

واحلى شي المايونيز البيتي :d

مشكووره ويعطيك الف عافيه يا ام خالد..

~jojo~

07-08-2006 09:39 AM

مشكوره حبيبتي خصوصا انه المايونير حق المطاعم خطر جدا جدا لانه ازا اتسخن يتحول الى سم ومواد سرطانيه الله يحفظنا ويجيرننا منها يارب ياكريم

m_alaaelden

07-08-2006 09:50 AM

أشكرك أختنا في الله

بنفس المقادير تقريباً عملت المايونيز لكن هذه

المره الأولى التي أعرف فيها أن الزيت يوضع هكذا

نشكرك أختنا وبأذن الله تعالى سأجرب وأدعوا لكِ

أخوكِ في الله

اسبريسو

07-08-2006 06:54 PM

مشكوووووووورين جميعا
وترى شغل البيت احسن وانظف
خصوصا في هالحر(يخاف الواحد من التسمم)

barcha123

07-08-2006 08:05 PM

مشكورة و حجربها يا ام خالد

اسبريسو

08-08-2006 03:38 AM

مشكووووووووره

الساعة الآن 05:31 AM.

صفحة 1 من 2

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة