منتدى عالم الأسرة والمجتمع - احلى بان كيك للفطور لعيونكم بالصور والخطوات

بان كيك رهيب وانا مجربته يا غاليات طريقة ترجمتها وعملتها ويا سللللللااااااااام تسحر ان شاء الله تعجبكم

المقادير

بيضة مقسوم البياض لوحده والصفار لوحده

http://www.66n.com/pics/hosted/a60n6...e5pu4xf09v.jpg

اربع ملاعق زبدة
نص كوب حليب
كوب طحين
ملعقتين سكر
ملعقتين شاي بايكنغ باودر
نص ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

نخلط كوب طحين ملعقتين سكر ملعقتين شاي بايكنغ باودر نص ملعقة صغيرة ملح مع بعض بواسطة شوكة جيدا
نخلط بياض البيض جيدا حتى يصبح كالصورة

http://www.66n.com/pics/hosted/gngo6...qajay1tn5f.jpg

في وعاء ثاني نخلط صفار البيضة وملعقتين سمنة طبعا بتكون سائلة ونضيفهم الى المقادير الجافة اللي خلطناها اولا

http://www.66n.com/pics/hosted/c5k5v...o6ak4979so.jpg
http://www.66n.com/pics/hosted/y75uh...dcmccc066d.jpg

ثم نصب الحليب فوقه بالتدريج يمكن ما تحتاجي الحليب كله نخلط حتى يصير لدينا مزيج متل الصورة ونتركه قليلا على جنب

http://www.66n.com/pics/hosted/brymd...u18bu25p26.jpg

نضع ملعقتين الزبدة المتبقيتين في مقلاة ونضعهم على النار ولازم يغلو واذا حبيتي بتقدري تقللي السمنة بس انا بحب يكون فيها طعمة السمنة لان ما بحب اضيفها عند الاكل

http://www.66n.com/pics/hosted/o69ll...hrhvff6iyk.jpg

ثم نغرف قلولا من البان كنك ونضعها في المقلاة

http://www.66n.com/pics/hosted/54v22...35ixiaq3rk.jpg
http://www.66n.com/pics/hosted/uwnox...z6xsltld37.jpg

ونقليها قليلا ونقلبها على الجانبين حتي يصبح لونها ذهبي ما بدها كتير

http://www.66n.com/pics/hosted/m4upt...rpm7p2uwxm.jpg

نضع البان كيك في صحن على ورق الزيت ونغطيها بالقصدير ونتركها حتى تروح السمنة شوي منها

http://www.66n.com/pics/hosted/mo7ji...qlnfwenvdz.jpg

ثم نقدمها مع السمنة والعسل او مربى على كيفك

http://www.66n.com/pics/hosted/7itsh...rlblrtg48s.jpg

على فكرة المقادير بتعمل من اربع لست بان كيك حسب القياس اللي بتحبي تعمليه

بالهنا والشفا