لمحبى البطاطس هذه الصينيه
 

فطيرة البطاطس السهله :



المقادير:

سجق كأس فلفل رومي مقطّع 1/2 كأس بصل مقطّع
3 كؤوس بطاطس مسلوقه ومهروسه لحم مفروم ومطبوخ مع ملح وفلفل اسود على النار كأسان جبن تشادر كأس طحين كأسين حليب
1/4 ملعقة شاي فلفل اسود 4 بيضات 0

الطريقة :

اشعلي الفرن . إدهني صينيه مستطيله بايركس بالزيت . اطبخي السجق و الفلفل و البصل في مقلاة مع التحريك من حين لآخر ، اضيفي خليط السجق الى البطاطس واللحم و1 1/2 كؤوس الجبن واسكبيه في الصينيه المعده .اخلطي الطحين والحليب والفلفل والبيض بالخلاط جيدا . ثم صبيه فوق البطاطس .إخبزيه إلى 45 دقيقة أو إلى أن ندخل السكين في المركز يخرج نظيف . رشّيه بباقي الجبن . إخبزيه لـ دقيقتين حتى يذوب الجبن. برّديه لـ 5 دقائق ثم قدميه 0

منقولللللللللللل
بس انا جربتها وكانت اكثر من رائعه وممكن استبدال الجبن الشادر بالجبن الرومى
وعجبت زوجى كثير حتى انه حكى عليها لاصحابه

وب1000 هنا وشفا
بس قولولى ايه رأيكم

الله يعطيك العافيه على النقل الرائع

والله شكلها رووووعه بس بدون (سجق) لاني والله ماعرفته وشكلها بدونه احسن الله يسلم ايديكي ياارب .......................................

تسلم يدينك ان شاء الله اجربها

ينقـــــــــــــــــل الى عالـــــــــــــم التغذية


مــــــــــــــع التحـــــــــــــيه

شكرا لك ...ماقصرتي إن شاء الله بجربها