منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   معكرونة ولا اطيب على طريقتي بالخطوات والصور من مطبخي (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=89488)

rima 06-06-2006 02:50 PM

معكرونة ولا اطيب على طريقتي بالخطوات والصور من مطبخي
 
بنات اخترعت طريقة للمعكرونة رهيبة و اليوم عملتها وطلعت تجنن هي طريقتي فيها وحبيت تشوفوها ان شاء الله تعجبكم

نبدا مع المقادير والطريقة

اولا نحتاج معكرونة اي نوع معكرونة بتحبيه



اسلقي المعكرونة وحطيها بالمصفاية عشان تصفي واتركيها

http://www.66n.com/pics/hosted/ph8wx...ouflx637zx.jpg

شغلي الفرن عشان يحمى

تحتاجي الى لحمة مفرومة وبصل انا ما حطيت معايير انتي بتقدري حسب طبختك

حطي شوية زيت بالطنجرة واقلي البصل وبعد ما يذبل حطي فوقه اللحمة وحركيهم حتى تستوي اللحمة

http://www.66n.com/pics/hosted/t5866...i8aimifmpy.jpg

بعد ما تستوي اللحمة حطي فوقها المعكرونة المسلوقة وحركيهم شوي حتى يختلطو مع بعض

http://www.66n.com/pics/hosted/vii8v...l84kqm78jr.jpg

وبعد ما يختلطو جيبي صلصة الطماطم وحطيها فوقهم انا استعمل صلصة جاهزة بس اذا منا متوفرة اعملي انتي صلصة

معجون طماطم مع ماء فاترة ذوبيهم ورشي عليهم رشة ملح وحطيهم فوق المعكرونة

http://www.66n.com/pics/hosted/bt9jw...rf32rxe0yf.jpg

بعد ما تحطي الصلصة حركيهم منيح واتركيهم دقيقتين عالنار حتى يغلو شوي

http://www.66n.com/pics/hosted/642df...cv5ve7n0vi.jpg

شيليهم عن النار وجيبي صينية فرن ورشي عليها جبنة موزريلا

http://www.66n.com/pics/hosted/7ctf2...x47qih0tc7.jpg

اسكبي المعكروني بالصينية فوق الجبنة

http://www.66n.com/pics/hosted/bzz5m...lvz1selrp3.jpg

رشي فوق المعكرونة جبنة ودخليها لفرن

http://www.66n.com/pics/hosted/o6bqz...9wds4vrqhl.jpg

http://www.66n.com/pics/hosted/tyw1v...k5se51ivb2.jpg

اتركيها لحد ما تحمر الجبنة وطبعا ممكن تحمريها اد ما بتحبي او اتركيها شوي بيضا حسب رغبتك انا حمرتها عشان ابو الشباب بحب الجبنة حمرا:) :)

وهيدا شكلها بالنهاية

http://www.66n.com/pics/hosted/qqt8j...po09hezyxf.jpg

اتركيها تبرد شوي وقطعيها وقدميها ساخنة بس مو كتير بتحرقو تمكم :d

http://www.66n.com/pics/hosted/lsbzo...lasl4uc004.jpg

وهي صورة اقرب

http://www.66n.com/pics/hosted/lwcgv...esl5un5azf.jpg

شو رايكم بالاختراعات يمي يمي:25: :25: :25:

صدى المحراب 06-06-2006 03:01 PM

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااو الصراحة إتجنن وجهد جبار تشكرين عليه الصراحة أفكارج خطيرة فعلا أنتي مبدعة بكل معنى الكلمة ..أختي ريما اليوم انا عندي عزيمة وكنت محتارة شو اسوي ‘إنشاء الله بيكون طبقج أحد الأطباق وبخليهم يدعون لج.... بس كنت بسألج عن الصلصة الجاهزة إذا سمحتي تعطيني إسمها..وجزاكي الله خيرا ولاتحرمينا من أكلاتج الحلوة فنحن على إنتظار..

لحظة وداع 06-06-2006 03:07 PM

روووووووووووووووووووعه الله يسلم يديك يالغاليه

صدى المحراب توقيعك خطير وله معنى عظيم الله يجزاك خيرررررررررررررر

صدى المحراب 06-06-2006 03:25 PM

وبارك الله فيكي أختي لحظة وداع........

روان على 06-06-2006 03:32 PM

مشكورة ياريما دايما أكلاتك حلوة تسلم ايدك

rima 06-06-2006 05:08 PM

حبيبتي صدى مشكورة يا عمري عالمرور بالنسبة للصوص صورتلك اياه بس يمكن عندك بيكون غير عشان الشركات بتختلف من بلد لبلد عالعموم هو اسمه صلصة طماطم جاهزة اكيد بتلاقيها بالسوبرماركت بس في منها طعمات مختلفة انتبهي جيبي العادية اطيب شي وهي لصورة حبيبتي وبس تعمليها خبريني كيف طلعت:d :d :d

http://www.66n.com/pics/hosted/k1x1c...rximl47w7w.jpg

rima 06-06-2006 05:10 PM

حبايبي لحظة وداع وروان تسلمولي عالمرور يا عسل

شهرزاد1 06-06-2006 05:22 PM

ايه ده كله ياريما .
فعلا شكله يجنن خليتيني الحين اقوم واطبخه ...
عن جد تسلم الانامل ومشكوره على هذا الجهد الرائع ..
ولكي مني الف تحيه
اختك ام محمود

banora 06-06-2006 05:24 PM

تسلمي حبيبتي ريما ممممم شهيتينا والله مع اني لسا متغدية

سعاد2 06-06-2006 06:00 PM

ممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
يسلمو ايديكي انا بعملها نفس الطريقة بتشهييييييييييييييييييييي
مممممممممممممممممممممممممممممم


الساعة الآن 07:13 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©