سمك..........روعه
 

الطريقه هي

1-تتبلين السمك من الليل ب(توابل السمك.ليمون.ملح.ثوم.فلفل بارد.
كركم.شوي زيت.)



http://www.66n.com/pics/hosted/thumb...vthhfxxjwx.jpg


2-تنقعين الرز نصف ساعه في ما ساخن



http://www.66n.com/pics/hosted/thumb...wyjaxwd2hq.jpg


3-تسلقين الرز بماء وملح وليمون اسود وحبات هيل



http://www.66n.com/pics/hosted/thumb...gbms2y5cmc.jpg




4-تقلين السمك في زيت غزير نصف استواء


http://www.66n.com/pics/hosted/thumb...nlpihmlvwk.jpg



5-تعملين كشنه للرز عباره عن بصل وطماط وفلفل بارد وشوي بقدونس



http://www.66n.com/pics/hosted/thumb...1mi5civ2zr.jpg



يتبع

-تضعين الرزفي صينية الكيك
http://www.66n.com/pics/hosted/thumb...1h8tk9mk5k.jpg




7-تضعين فوقه الكشنه(الحشو)

http://www.66n.com/pics/hosted/thumb...3lvpljev9j.jpg




8- تضعين السمك فوقها


http://www.66n.com/pics/hosted/thumb...s0787tlehb.jpg





9- تدخلينها الفرن نصف ساعه

http://www.66n.com/pics/hosted/thumb...dwh9f04q6z.jpg





10-تخرجينها من الفرن وتزينينها بالبقدونس والبصل الاخضر المقطع

صغار جدا

http://www.66n.com/pics/hosted/thumb...va9ndzuoc0.jpg




11-وهذا شكلها النهائي

http://www.66n.com/pics/hosted/thumb...va9ndzuoc0.jpg


12-وهذا الصحن هديه مني لمن احبت ان تتذوق

http://www.66n.com/pics/hosted/thumb...2ppx4fpxex.jpg


تحياتي لكن


اختكن

ام خالد

هذي كملته

ولا يفوتكم

تراه اممممممممممممممم

وردو لي خبر

روووووووووووووووووووووووعه
غدانا بكره ان شاء الله

مممممممممممم يشهي انشا الله بجربه شكرا

ما هو نوع السمك في طبقك الشهي؟؟
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شكلها أكله شهية يا أم خالد (رقم 1) :22: بس لو تقديرين تقوليلي نوع السمك ؟ بكون ممنونه لك :) لأنه ما عندي خبره كافيه في الطبخ :25:
كنت أخذ في حصة الطبخ صفر

وأريد أفرح زوجي لأنه يحب السمك كثير :14:

صح سؤال ثاني وإلي هو : لما اتبل السمك من فالليل, وين أحط السمك في الثلاجة ولا برا ؟

ومشكورة

يسلموووووووووووووووووووووووووو على هاي الوصفه الحلوه
وانشالله اجربها واسويها غداء