|
~*¤ô§ô¤*~حلوى مغربية~*¤ô§ô¤*~
السلام عليكم ورحمة الله وركاته اليكن مقادير الحلوى $1$ بحلاوة http://www.66n.com/pics/hosted/120ym...oot59dvo4l.jpg المقادير: العجينة 500غرام دقيق كأس صغير زبدة مذابة نصف كأس شاي ماء الزهر ملعقة كبيرة سكر رشة ملح ماء بارد للخلط لوز للتزيين الحشوة 1كيلو لوز 6 ملاعق سكر بودرة ملعقة صغيرة قرفة ملعقتان كبيرتان ماء الزهر ملعقة صغيرة مسكة الحرة عسل لسقي الحلوى الطريقة: يسلق اللوز ويقشر وينشف جيدا ويقلى حتى يتذهب لونه ثم يهرش , يضاف له السكر البودرة والقرفة وماء الزهر والمستكة والزبدة ويخلط جيدا.... في وعاء يخلط الدقيق وكل مكونات العجينة وتعجن جيدا جدا حتيى تتجمع العجينة وتصير صلبة تدلك جيدا ثم نعمل بها كويرا في حجم البرتقالة... تطلق العجينة في في سمك رفيع وتقطع مستطيلات نضع على طول الجانب الحشوة ونغطيها بالجانب الثاني نضغط عليها شوي ونقطعها مثلثات ونزين كل مثلث باللوز مع الضغط عليه .. في صينية مدهونة نضع المثلثات وندخلها الفرن الهادئ الحرارة حتى تتحمر تسقي العسل الساخن فور خروجها من الفرن..نتركها تبرد ونضعها في اكياس ورقية وبالصحة والعافية [IMG]http://**********************/fdaey3/up_ar/ar/da.gif[/IMG] |
والله شكلها راااااااااااااااااااااااائع ويشهي
مشكورة عزيزتي والله يجزاك الخير |
اقتباس:
اسعدنى تواجدك مع تحياتى |
يمممممممممممممممم
والله شكلها يجنن تسلم ايديكي اغلى princess روعة جزاكي الله خيرا |
جارتنا مغربية ...
إن شاء الله أجيب لكم من هذا و أحسن....................هههههههههههههه جزاك الله ألف خير |
اقتباس:
اسعدنى مرورك العطر يا عيونى مع حبى وتحياتى للغالية |
اقتباس:
اسعدنى مرورك وفى انتظار جديدك المغربى المميز:) مع تحياتى |
** السلام عليكم ورحمه الله وبركاته **
إن شاء الله بجربها .. تسلميـــــــــــن حبيبتي : )
|
جزاك الله ألف خير
|
اقتباس:
انتظر النتيجة:24: مع تحياتى |
| الساعة الآن 01:22 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©