منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   عيادة الاسرة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=95)
-   -   .. && الفلفل الحار && .. (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=79393)

بنت الثويني 08-03-2006 10:41 PM

.. && الفلفل الحار && ..
 
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ..
كنت أتصفح أحد المواقع وقريت الموضوع هذا وحبيت أنقله لكم لكي تعم الفائده ،،،

الفلفل الأحمر افضل أنواعه ..


محبو الفلفل محظوظون جدا ،فهو من اكثر الخضار فائدة . حيث يتميز بقدرته على تقوية الجهاز المناعي في الجسم ويكافح الجزئيات الحرة التي تضر بالخلايا ،فيساعد بالتالي على الوقاية من الأمراض مثل السرطان ومرض القلب ،ويعتبر الفلفل الأخضر والأصفر والبرتقالي من أهم المصادر النباتية للفيتامين c ،لا بل إن الفلفل الأحمر يحتوي على ثلاثة أضعاف ما يحتوي علية البرتقال من هذا الفيتامين ومعروف عن فيتامين C دورة في تعزيز المناعة وتقوية اللثة والغضاريف وتسريع عملية الشفاء وتنشيط الجسم .كذلك فانة مضاد للأكسدة ،ينقي الدم ويسهم في الوقاية من أمراض القلب ونظرا لكون هذا الفيتامين يتاثر سلبا بالحرارة ولكونة يذوب في الماء ينصح اختصاصيو التغذية بتناول الفلفل نيئا للاستفادة بأكبر قدر من الفيتامين .ولكن يمكن أيضا طهوه بسرعة ،بحيث يحتفظ بقدر من الفيتامين المذكور .

ويتفوق الفلفل الأحمر على الفلفل ذي الألوان الأخرى من حيث نسبة احتوائه على الفيتامين A أو البيتاكاروتين .فهو يفوقها بعشرين ضعفا والبيتاكاروتين معروف بقدرته على مكافحة السرطان وتقوية النظر أما البوتاسيوم المتوافر في الفلفل فيفيد في الحفاظ على توازن جيد للماء في الجسم وفي ضبط ضغط الدم .

والفلفل غني أيضا بالألياف الغذائية ،التي تقي من الإمساك وسرطان القولون ،وهو فقير في الوحدات الحرارية ويعتبر من افضل الخضار لحميات تخفيف الوزن إذ لا تحتوي حبة الفلفل الأحمر الواحدة على اكثر من 32 وحدة حرارية كذلك لا تزيد نسبة الدهون على 0،4 غرام .وهي تحتوي على غرام واحد من البروتين و6،4 غرام من النشويات .




منقول للفائده

Dihn Al 3ooD 09-03-2006 01:42 AM

ينقل للطب البديل ليجد التفاعل المطلوب . .

جزاك الله خير أختي العزيزة . .

ta2ba 09-03-2006 01:52 AM

يسلموووو
الله يعطيك العافيه

عمرو 09-03-2006 12:08 PM

جزاك الله خيرا

وجه الخير 18-03-2006 07:46 AM

سبحان من ملك كل شيء
جزاك الله الخير وامتعك بالعافية

احترامي

العرد2 18-03-2006 08:37 AM

هل الفلفل المقصود به هو :

الفلفل الرومي الذي يتم وضعه فوق البيتزا ام

هو الفلفل المعروف عند الهنود ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟!!!!


وسلامتكم:22:

الحنين للجنان 18-03-2006 09:42 AM

جزاك الله خيرا

بنت الثويني 18-03-2006 03:55 PM

&***00(السلام عليكم ورحمة الله وبركاته)00***&
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العرد2
هل الفلفل المقصود به هو :

الفلفل الرومي الذي يتم وضعه فوق البيتزا ام

هو الفلفل المعروف عند الهنود ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟!!!!


وسلامتكم:22:

أقصد الفلفل الحار (الأخضر أو الأحمر ) وليس البارد الذي يوضع فوق البيتزا .. مشكور اخوي العرد على مرورك الكريم .

أشكركم اخواني في الله على مروركم الكريم : )
وجه الخير
العرد2
عمرو
دهن العود
ta2ba

بنت الثويني 18-03-2006 03:57 PM

&***00(السلام عليكم ورحمة الله وبركاته)00***&
 
أشكرك أخي على مرورك الكريم
nordawe

احمد شوبير 31-03-2006 03:32 PM

يعطيك العافيه على الموضوع
الرائع والمفيد

تحياتى وتقديرى


الساعة الآن 10:57 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©