القرنبيط الأخضر بصلصة الجبن (بروكلي)
 

المقادير

· 2/1 كيلو بروكلي مسلوق بالملح.
· 3 ملاعق أكل طحين.
· 3 ملاعق أكل زبدة.
· ملعقة صغيرة خردل.
· ملعقة صغيرة ملح.
· 2/1 ملعقة فلفل أسود.
· 4/1 كأس جبن شيدر مبشور.
· 2 كأس حليب.


الطريقة

1- يخلط الحليب والزبدة والطحين ويرفع على النار ويحرك حتى يغلظ قوامه.
2- يضاف الخردل والملح والفلفل الأسود والجبن إلى خليط الحليب ويحرك لمدة (5 دقائق).

3- يرص البروكلي في طبق ويصب فوقه الصلصة ويرش بالجبن المبشور ويدخل الفرن لمدة 20 دقيقة.

تقدم ساخنة.

تسلم الأيادي على الوصفة الطيبة

شكورة اختي على هالوصفة الغنية بالفيتامينات و الفوائد الصحية

والله بقيت شيف كبير يا بلوبيرد

خلاص حخليك تساعدنى فى الطبخ

الف شكرا على الوصفه

تحياتى

وااااو شكلها لذيذة جدا . .

الله يعطيك العافية أخي الكريم . . سلمت يداك . .

اختي الكريمه حبيبتك فقط
اختي الكريمه لونه
اختي الكريمه الرميصاء
شكرا للمرور والمداخلات الشيقه والمشجعه
صحه وعافيه
تحياتي

يعطيج العافيه على هالطبق اللذيذ ..

أنا أمووووت في البروكلي بس للأسف زوجي ما يعجبه ..


بس .. شكلي بجرب هالطريقه لانها تشبه صلصه البشاميل ... صح ..