منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   موس الشكولاته (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=69914)

زهـــــرة 07-12-2005 12:42 AM

موس الشكولاته
 
المقادير ::
1 باكيت بسكويت محشي بالشكولاتة
3 بياض بيض
1 كيس كريم كراميل
4 ملاعق كبيرة كاكاو بودر محلى
1 كوب ماء بارد
ثلث كوب شكولاتة مبشورة

طريقة العمل ::
 يضاف الماء إلى الكريم كراميل وتخفق جيدا بالمضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط كالرغوة ثم يترك في الثلاجة .
 يوضع بياض البيض في إناء ويخفق جيدا بالمضرب الكهربائي حتى يصبح كالرغوة ثم يضاف إليه الكريمة المخفوقة بالتدريج مع الكاكاو البودر ويستمر بالخفق لمدة دقيقتين .
يصب الخليط في أكواب الأيسكريم وينثر عليه ملعقة كبيرة من مبشور الشكولاتة ويغمس به قطع البسكويت


وبالهناء والعافية

SـSـSـيف الذهبي 07-12-2005 12:54 AM

الله يعافيك

ومشكووووووووووووووره


أحترااااااااااااااااااااامي

بيوووتي زينه 07-12-2005 01:17 AM

بيوووتي زينه
 
السلام عليكم

زهـــــرة



ميرسي يا زهره http://www.cheesebuerger.de/images/midi/liebe/d034.gif وتسلم إيديكي

أنا بحب الشوكليت كتير أوووي http://www.cheesebuerger.de/images/m...hrung/e010.gif

احمد شوبير 08-12-2005 07:44 PM

شكرا للوصفه الجميله واللذيذة

تحياتى وتقديرى

حلم الغد 09-12-2005 10:54 AM

تسلم يدك

تحياتي


الساعة الآن 01:05 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©