منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   اتفضلوا.. كباب وكفته.. (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=69679)

زي القمر زي 04-12-2005 04:54 PM

اتفضلوا.. كباب وكفته..
 
الكباب


المقادير

لحم غنم مقطع مكعبات متوسطه الحجم

بصل مضروب جيدا في الكبه حتي يصير مثل الماي

نصف حبه طماطم

ملح . فلفل اسمر


الطريقه

يخلط الجميع وتترك عده ساعات في الثلاجه

توضع في الاسياخ قطعه لحم ثم قطعه طماطم ثم لحم ثم بصل وهكذا

تشوي علي الفحم

طريقه اخري

تشك في اعواد الخشب بالترتيب السابق

تشوي علي الشوايه التي توضع علي البوتاجاز من اعلي




الكفته


المقادير


لحم بقري مفروم طازج

ملح .فلفل اسمر


الطريقه

تخلط المقادير وتوضع في الثلاجه نصف ساعه

تصبع علي الاسياخ وتشوي علي الفحم

او تصبع علي الاعواد الخشبيه وتشوي علي الشوايه اتي ذكرناها سابقا





بالهنا والشفا

ملاااك 04-12-2005 09:57 PM

شكرا لك
الله يعطيك العافية

وجه الخير 05-12-2005 01:01 AM

يعطيك العافية على الوجبة الرائعة

احترامي

احمد شوبير 05-12-2005 01:06 AM

شكرا لك
الله يعطيك العافية اختى زى القمر زى

وادعوك لترشحيى فى مسابقة عالم التغذيه والطبخ

تحياتى وتقديرى

حلم الغد 05-12-2005 01:08 AM

شكلها رائعه

بارك الله فيك

تحياتي

سنترافيش 05-12-2005 02:09 AM

شكرا لكِ علي الوصفة اللذيذة

تحياتي لكِ

زي القمر زي 05-12-2005 04:10 PM

شكرا للجميع علي المرور الطيب

زي القمر زي 05-12-2005 04:12 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احمد شوبير
شكرا لك
الله يعطيك العافية اختى زى القمر زى

وادعوك لترشحيى فى مسابقة عالم التغذيه والطبخ

تحياتى وتقديرى






شكرا علي المرور

واكيد ساقوم بترشيحك

princees 05-12-2005 11:05 PM

يعطيك العافيةhttp://www.cheesebuerger.de/images/m...hlich/d032.gif
وفى انتظار جديدك
مع تحياتى

رااايقه 06-12-2005 02:08 AM

كبااااب وكفته عااااد هذى احلى وجبه عندي
اكيد رااااائعه يسلمووووووووووووو
ويعطيك العافية على المجهود الطيب


الساعة الآن 11:52 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©