كبة البطاطس بالقشطه و الجبن
 

المقادير: 4 حبات بطاطس حجم كبير 2 ملعقة زبدة رشة بسيطة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة كاري علبه وسط جبن شيدر - التغطية : 2 علبة قشطة 8 حبات جبن مثلثات ربع كوب ماء ( أو أقل حسب الحاجة ) بصله متوسطه مقطعة قطعاً صغيرة الطريقة: - اسلقي البطاطس حتى تذوب , واهرسيها بالزبدة و تبلي بالملح و الكارى - خذي مقدار كرة من العجين و احفريها من الوسط ثم احشيها بالجبن , كوريها و اغلقيها، كرري العملية حتى تنتهي كمية العجين. - صفي كرات البطاطس بصينية بايركس واتركي مسافة مناسبة بين الكرات . - حمري البصلة بالزيت ثم انثريها على الكبه بالتساوى . - ضعي مقادير التغطية بالخلاط حتى تمتزج جيداً ثم صبيها على كرات الكبة . - ضعى الطبق في فرن ( درجة 180 تقريبا ) لمدة عشر إلى عشرين دقيقة تقريبا أو حتى تظهر فقاقيع على سطح الطبق و يبدأ لونه بالاصفرار قليلا . - قدمي الكبة مع الستيك أو مع السلطه و الخبز .



الطبق منقووول
ان شاء الله انو يعجبكم :17:

ارق تحيه للجميع

تسلميييييييييييين ..


شكله يوحي أنه لذيذ جداً ... وبكل تأكيد أنه لذيذ لأنه منك يالحلوة ...


تحياتي وقبلاتي :)

اختى الكريمه : حنان

شكرا للوصفه الجميله وطبعا هذة الاكله تعطى تدفئه وطاقه فى الشتاء

تحياتى وتقديرى

جزاك الله خير وبارك الله فيك .
روووووووووعه تسلمين حنووووووووونه

هلا بهنوفه

انتي الحلا كلو بوجودك العطر
الف شكر لكي

وصحتييين وعافيه على البك

هلا والله بلغاليه لولو اشتقتلك والله

شكرا لكي على مرورك العطر

نورتي

الف شكر لمرورك الطيب اخي الكريم احمد


اكيد اكله بتعطي دفئ وطاقه في الشتاء


والف صحه

الف شكر