منتدى عالم الأسرة والمجتمع - كبسة الجمبرى " الروبيان "

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - كبسة الجمبرى " الروبيان " (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=64601)

احمد شوبير

06-10-2005 05:51 PM

كبسة الجمبرى " الروبيان "

كبسة الجمبري

المقادير

3 كاسات رز منقوع
بصلة مفرومة- 3فصوص ثوم مفرومة -
جمبرى مقشراو ربيان - ملعقتين شبت او اسبنت والافضل مجفف كركم- عصير ليمونة- زيت- حبة مكعب دجاج

الطريقة

ننقع الجمبري في عصير الليمون وملعقة كركم لمدة نصف ساعةثم نحمس البصل والثوم الى ان يذبل نصفي الجمبري من العصير ونضعة على البصل ونحمسهم مع بعض ثم نضيف الشبت والملح وقليل من الكركم وحبة ماجي ثم نصب الماء المغلى ثم الرز المنقوع ثم يترك على نار عالية
الى ان يتشرب الماء ثم تقلل النار الى ان يستوى .

احمد شوبير

06-10-2005 07:44 PM

زيارتين فقط ولا مشاركه

شىء مفرح

!!!!!!!!!!!!!!!!

princees

06-10-2005 11:29 PM

جزاك الله خيرا
مع تحياتى

فدن	06-10-2005 11:41 PM

وااااااااااااااااااااو
انا اموت في الربيان لا وكبسه بعد ياسلاااااااااااام
راح اجربها اكيد

الله يعطيك العافيه

احمد شوبير

07-10-2005 12:53 AM

اختى الكريمه : برنسيس
شكرا لمرورك الطيب ومشاركتك وكل عام وانتى بالف خير

والف عافيه على قلبك
خالص تحياتى وتقديرى

احمد شوبير

07-10-2005 12:54 AM

اختى الكريمه :فدن

شكرا لمرورك الطيب ومشاركتك وكل عام وانتى بالف خير

والف عافيه على قلبك

خالص تحياتى وتقديرى

alhanoof

07-10-2005 01:36 AM

هلااااااااااا ...

الظاهر أن اليوم يوم الكبسات العالمي :d ...

مشكور ياأخووووووي الشيف / أحمد ... وأكيد الطبخة بتطلع لذيذه لأنها منك ... مع أني ماأحب الـsea food بس بجربه لزووووجي ..

ألف شكر لك .. وبكل لهفه ننتظر جديدك ..

احمد شوبير

07-10-2005 02:11 PM

اختى الكريمه : الهنوف

شكرا لمرورك الطيب ومشاركتك الطيبه والف عافيه على قلبك

خالص تحياتى وتقديرى

الساعة الآن 12:00 PM.