![]() |
أصابع البطاطس
المقادير
750 غرام بطاطس مقشره ومقطعة 2 ملعقة كريم او زبد 3 بيضات مخفوقه 4/1 ملعقه جوز الطيب دقيق ابيض 2/11 كوب بقسماط زيت للقلي طريقة التحضير اسلقي البطاطس في ماء وملح الى ان تستوي ثم اهرسيه اضيفي الكريمه او الزبده وثلث مقدار البيض وجوز الطيب وقليل من الملح ضعيه في الثلاجه لمدة 30 دقيقه قسمي الخليط الى 12 قسم وشكليه مثل الهوت دوج غطيه اولا بالدقيق وازيلي الزائد ثم ضعيه في البيض ثم البقسماط غطيه ثم ضعيه في الثلاجه لمدة ساعتين الى ان تتماسك سخيني الزيت واقليه ثم ضعيه في ورق ماص منقول |
مممممممممممممممممم تبدو لذيذة جزاك الله خيرا وفى انتظار جديدك مع تحياتى |
اقتباس:
|
وصفه للذيذة وجميله
اشكرك عليها ملااك الى الامام دائما تحياتى |
اقتباس:
شكرا لك على مرورك الطيب |
وشكليه مثل الهوت دوج
يعني كيف هالشكل؟ ممكن توضيح أكثر لانه عجبنتني كثير |
اقتباس:
|
شكرا اختي ملااااك
تاكدي اني راح اجربها بس يرجع زوجي بسلامه من السفر |
اقتباس:
|
الله يعطيك العافية
|
الساعة الآن 12:01 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©