منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   عجينة سهلة وسريعة (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=62360)

(نهر الامل) 11-09-2005 04:33 AM

عجينة سهلة وسريعة
 
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمته الله و بركاته...
يقدم لـ 5 أشخاص، مدة الاعداد 10 دقائق.

المقادير:


كوب ونصف دقيق أبيض منخول، أقل من ربع كوب زيت، ملعقة صغيرة بيكنج باودر، رشة ملح، نصف كوب حليب نيدو، ثلاثة أرباع كوب ماء دافيء، ملعقة كبيرة وربع خميرة، 2 ملعقة كبيرة سكر.

طريقة الاعداد:


أذيبي الخميرة في الماء الدافئ واضيفي لها السكر، ثم حركي الخليط حتى تذوب الخميرة تماما.

اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح والحليب، ثم اضيفي الزيت واعجني لعدة دقائق ثم اضيفي الماء بالتدريج، غطي العجينة بقماش لمدة ثلث ساعة.

شكلي العجينى واحشيها بما ترغبين، ثم ادخليها فرن حرارته 150 درجة مع ملاحظة العجينة فهي تنضج بسرعة.





بالهناا والعاافيه:d

رااايقه 11-09-2005 12:05 PM

طريقه سهله وسريعه
تسلمين اله يعطيك العافيه

ملاااك 11-09-2005 01:01 PM

شكرا لك
الله يعطيك العافية

غرااااام 11-09-2005 01:33 PM

طريقة فعلا سهلة
وشكرا اختي على الطريقه لان بصراحه احتاج الى مثل هذه الطرق اسهله

qtiwa 11-09-2005 06:35 PM

مشكورة اختي عالطريقة الحلوة
لكن عندك اقتراحات للحشوة ؟؟
لو فيه حشوات غير المعتاده رح تكون طبخه كامله والكامل وجه الله


وبالتوفيق

دااارين 11-09-2005 07:07 PM

تسلمي أختي سهى

بارك الله فيكي

أرق التحايا .

Miro75 13-09-2005 02:54 PM

بجد شكرا على الطريقه السهله دى انا هجربها و اقولكوا عملت معايا ايه اصلها اول مره ليه اعجن و اخبز اصلى عروسه جديده و يا ريت تلحقونى دايما بوصفاتكم لحسن زوجى بيحب اكل والدته و مش رادى يجرب اكلى عشان كده نفسى اكون بريمو فى الطبخ

احمد شوبير 14-09-2005 01:29 AM

شكرا لك
الله يعطيك العافية

خياله 16-09-2005 05:49 PM

شكراً أختي على هذه الطريقه لاني من زمن وأنا أبحث عن طريقه سهله للعجينه:17:


الساعة الآن 05:24 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©