حساء العدس بالشعيرية
 

المقادير
-كاس عدس احمر
- نصف كاس شعيرية مكسرة الى قطع صغيرة
- بصلة مفرومة ناعما
- ربع كاس زيت
- مكعبا مرق ماجي
- 7 اكواب ماء
- نصف ملعقة طعام ثوم مدقوق
- نصف ملعقة شاي كمون

الطريقة
- ينقى العدس ويغسل جيدا وضعي عليه الماء وارفعيه على النار وضعي عليه الكمون والثوم واتركيه يغلي الى ان ينضج
- اتركيه الى ان يبرد قليلا ثم ضعيه في الخلاط الكهربائي ويخلط
- اعيدي العدس الى القدلر وارفعيه على النار وضعي عليه الماجي والشعيرية
- سخني الزيت وضعي عليه البصل ويقلب الى ان يصبح دهني اللون وضعيه على العدس واتركيه يغلي حتى تنضج الشعيرية
- يوضع في الزبدية المعدة ويوضع فوقه قليل من الكزبرة الخضراء ويقدم ساخنا
وبالهناء والعافية

شكرا لكم عزيزاتي على المرور
وانشاء الله تكون الاكلة اعجبتكم
وسوف ااتيكم بالمزيد من الوصفات الشهية
انشاء الله تنال اعجابكم

مشكورة ياعسل وصفتك سهلة
وباين عليها لذيذة

مشكورة اختي الكريمة على الوصفة الرائعة

الله يعطيكِ العافية

تحياتي