|
حشوات سمبوسه
السلام عليكم
اولا كل عام وانتم بخير بمناسبه قرب شهر رمضان ثانيا ياليت كل وحده عندها طريقه حشوه سمبوسه تكون مجربه وراح ابداء انا اولا : 1- حشوة الدجاج :: يقطع البصل ويفرم الثوم ويحمس بالزيت .. ثم نضيف قطع صغيرة من الفلفل البااااارد او حار على حسب الرغبه ..ثم يضاااف الدجاج المفروم .. وملعقه صلصه صغيرة وقليل من الجزر المبشور .. وتحرك جيدا الى ان ينشف ماء الدجاج .. مع اضافه الملح والبهاراات 2 ـ حشوه الجبن : نقطع بصل صغير وفلفل بارد ونحمسهم مع شوي زيت على النار ثم نضع شوي صلصه وماجي ونقلبهم لحد ما ينضج ثم نضع الجبن (احسن جبن هو الشيدر اعتقد اسمه بريد او برايد ناسيه اسمه ) يبشر ثم يوضع على الخلطه ثم يوضع الزيتون المقطع حلقات اخضر واسود ويحرك قليلا ثم تحشين به السنبوسه 3ـ حشوه اللحم : لحم مفروم مع بصل وبيضه مسلوقه ومقطعه صغيره وبقدونس وبصل اخضر طبعا احطهم كلهم على النار واحط ملح وفلفل وكمون وبإمكانك تضيفين لها بازلا 0 |
السلام عليكم..
تسلمين اختي دنيا الحنان .. على مشاركتك .. فعلا حشوات روووووعه .. يعطك العافية. |
اشكرك اخت دنيا الحنان على هالحشوات الرائعه وخاصه حشوة الجبن ( عجبتني بصراحه ) وان شاء الله راح اجربها
اخت دنيا الحنان راح اضيف لحشواتك الرائعه حشوه بسيطه جدا وهي للمبتدئات والكسولات امثالي هههههههه لكن جد رائعه وان شاء الله تجربيها ويجربها اعضاء المنتدى ويدعو لي حشوة المكسرات وهي عباره عن فستق وجوز ولوز ( او اي نوع من المكسرات تفضليه حسب الرغبه ) وتقومي بتكسيرهم الى قطع صغيره بواسطه الهاون ومن ثم تضيفي قليل من السكر وتحشي فيهم ورق السمبوسه هي جد متواضعه وبسيطه لكن انا متأكده انها راح تنال اعجاب كل افراد الاسره وهنا وعافيه مقدما وكل عام وانتم بخير ودمتم سالمين |
أختي دنيا الحنان..
الحشوات جيده... فيه حشوة المشروم روعه مع السمبوسه... كذلك حشوة البيض المسلوق... |
keep-In-touch
مشكوره حبيبتي على المرور 0 |
راحله
اختي انتي جربي حشوت الجبن وان شاء الله تعجبك وانا راح اجرب حشوتك مبين عليها حلوه بالمره تسلمين زوج واقعي مشكور اخي على التواصل بس ممكن تقول لي طريقه حشوه المشروم0 |
يعطيك ألف ألف عافيه
تثبييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييت + ممتااااااااااااااااااااااز :) |
أختي دنيا الحنان.. - سمبوسة المشروم- المقادير.. جـــ (25) ــــــرام زبده نصف علبة مشروم مقطع ملـ (1) ـعقه كبيره مايونيز 1- تذوب الزبـــــــــــــــــــــدة في القدر. 2- يخلط المشروم مع الزبده ويقلب حتى يتغير لونه. 3- يضاف المايونيــــــــــــــــــــــــــــــز 4- يتم التحريك من جديد. يترك حتى يبرد قليلاً ومن ثم يلف في السمبوسه. وبالهنـــــــــــــــاء والشفــــــــــــــــــــاء :cool: :cool: |
الله يجزيكم الخير
شكلها حشوات لذيذة .. لازم نجربها و أكيد بندعيلكم و رمضان :) كريم |
اشكركم جميعا على الحشوات يا مدامات ويا انسات
|
| الساعة الآن 01:22 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©