منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   كبة حلب (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=51966)

مدام ريرو 06-05-2005 03:48 PM

كبة حلب
 
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة أو أثنين
3 أكواب رز
واحد ونصف ملعقة كوب بهارات
ملح



نطبخ الرز الأصفر ( المصفر بصبغ لوزينة أو الزعفران ) والزيت اللي بالرز عندما نطبخه يكون قليل وبعد ذلك نضعه في ست البيت

الحشوة هي عبارة عن لحم مفروم يحمس مع البصل ونضيف له البهارات والملح

وتكتل وتقلى وألف عافية :22:

همسـ 06-05-2005 04:48 PM

طريقه رائعه وبسيطه :22:

يعطيك العافيه حبيبتي

شكراً

تحيتي وتقديري

تقوى الله 06-05-2005 05:19 PM

بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله

مدام ريرو

دائما تتحفينا بوصفات لذيذة وسهلة التحضير

جزاك الله كل خير

تحيتي وتقديري لجهودك

الفلوجة 06-05-2005 06:38 PM

جزاك الله الف خير

اطيب كبه هي كبة حلب (حتى لو الحلبيين ما يعرفوها )

تسلم يدك

Reemona 06-05-2005 06:54 PM

ما شاء الله عليك يا مدام ريرو ، دايم تقدمي لنا وصفات روعه

تحياتي

AL-DANA 06-05-2005 07:48 PM

ممممممممم
 
عاشت الايادي ...والله ماكو اطيب من كبه الحلب ........ولو اني مااعرف ليش اسمها كبه حلب عندي صديقه سوريه على طول تسالني ليش اسمها كبه حلب واحنا اهل حلب منسويها والله مااعرف اجاوبها .......بس عندي اضافه صغيره خلي مع الرز بطاطا واحده مسلوقه تطلع تخبل ومقرمشه ومع الحشو معدنوس ولااطيب........... وعاشت ايديك :22:

احمد شوبير 06-05-2005 10:23 PM

بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله

مدام ريرو

دائما تتحفينا بوصفات لذيذة وسهلة التحضير

جزاك الله كل خير

تحيتي وتقديري لجهودك

مدام ريرو 06-05-2005 11:13 PM

شكراً على مروركم الكريم

مسموسي
تقوى الله
الفلوجة
ريمونا
الدانة
أحمد شوبير

مدام ريرو 06-05-2005 11:14 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة al-dana
عاشت الايادي ...والله ماكو اطيب من كبه الحلب ........ولو اني مااعرف ليش اسمها كبه حلب عندي صديقه سوريه على طول تسالني ليش اسمها كبه حلب واحنا اهل حلب منسويها والله مااعرف اجاوبها .......بس عندي اضافه صغيره خلي مع الرز بطاطا واحده مسلوقه تطلع تخبل ومقرمشه ومع الحشو معدنوس ولااطيب........... وعاشت ايديك :22:


آني سامعة بهل الطريقة بس ممجربتهة إن شاء الله أجربها :22:

وجه الخير 07-05-2005 01:01 AM


الأخت الفاضلة

راااااااااااااااائعة وشهيه

بوركتي

احـتــرامـــي


الساعة الآن 12:39 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©