منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   الخبز الإيطالي (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=50748)

Reemona 21-04-2005 07:18 PM

الخبز الإيطالي
 



المقادير:
ـ 450 جراماّ دقيق أبيض
ـ ملعقتا سكر
ـ ملعقة ملح.
ـ ملعقتا خميرة.
ـ بيضتان
ـ 300 ملليلتر من حليب الصويا
ـ ملعقة خل
ـ 4 ملاعق زيت زيتون
ـ ملعقة حبق طري مفروم
ـ ملعقة من بذور دوار الشمس.


طريقة التحضير:

1 ـ اخلطي الدقيق مع السكر والملح والخميرة في الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي الحليب والبيض وملعقتين من الماء الساخن والخل والزيت، ثم أعيدي خلط المقادير من جديد حتى تحصلي على عجين متجانس
2 ـ ضعي نصف العجين في صينية فرن مستطيلة، ثم غطيها بالحبق. ضعي فوقها بقية العجين، ثم اتركيه في ماء دافئ حتى يتضاعف حجمه
3 ـ امسحي الوجه بقليل من الماء المملح، ثم رشيه ببذور دوار الشمس واخبزيه في الفرن بدرجة حرارة 220 مئوية لمدة 20 دقيقة.


ملاحظة:
نسبة السعرات الحرارية: 116 سعرة حرارية.
نسبة الدهنيات: 9 جرامات.

بيوووتي زينه 21-04-2005 08:10 PM

بيوووتي زينه
 
السلام عليكم

Reemona


ميرسي حبيبتي علي الوصفه الحلوه للعيش الإيطالي

بصراحه كل الأكل الإيطالي حلووو أوووووووووي

البيتزا بجميع أنواعها _ المكرونه http://www.asmilies.com/smiliespic/g...if0405_052.gif

وإن شاء الله نجرب العيش وأكيد هيطلع حلووو ولذيذ

ميرسي يا قمر وبالهنا والشفا مقدما

http://alamuae.org/upload/alam10/ttuhu11.gif http://alamuae.org/upload/alam10/ttuhu11.gif http://alamuae.org/upload/alam10/ttuhu11.gif http://alamuae.org/upload/alam10/ttuhu11.gif http://alamuae.org/upload/alam10/ttuhu11.gif

وجه الخير 22-04-2005 12:21 AM

شكرا على الطريقة لخبز شهي


كتب المولى أجرك

احترامي

LittleLulu 22-04-2005 12:25 AM

مشكورة اختي ريمونا على الوصفة السهلة واللذيـــذة

الله يعطيكِ العافية

تحياتي

al sllam 22-04-2005 03:01 AM

شكرا على الايطالي يا ايطلي هههههههههههه
مشكورة جدا

Reemona 22-04-2005 05:30 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بيوووتي زينه
السلام عليكم


Reemona


ميرسي حبيبتي علي الوصفه الحلوه للعيش الإيطالي

بصراحه كل الأكل الإيطالي حلووو أوووووووووي

البيتزا بجميع أنواعها _ المكرونه http://www.asmilies.com/smiliespic/g...if0405_052.gif

وإن شاء الله نجرب العيش وأكيد هيطلع حلووو ولذيذ

ميرسي يا قمر وبالهنا والشفا مقدما

http://alamuae.org/upload/alam10/ttuhu11.gif http://alamuae.org/upload/alam10/ttuhu11.gif http://alamuae.org/upload/alam10/ttuhu11.gif http://alamuae.org/upload/alam10/ttuhu11.gif http://alamuae.org/upload/alam10/ttuhu11.gif

الف شكر بيوتي زينه على المرور اللطيف

تحياتي

Reemona 22-04-2005 05:35 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وجه الخير
شكرا على الطريقة لخبز شهي


كتب المولى أجرك

احترامي

وكتب أجرك أخي أبو وافي ، مشكوره لمرورك العطر

تحياتي

السوري 22-04-2005 06:46 PM

اكيد خبز شهي مشكورة كلك ذوق . جزاك الله خيرا

تقوى الله 22-04-2005 10:00 PM

بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله

طريقة ولا اسهل ولذيذة ايضا

جزاك الله كل خير اختي ريمونا

تحيتي العطرة

البتول 23-04-2005 01:46 AM

سلمت يداك ِ اختي Reemona على هالوصفة ، ولدي سؤال عن مقدار الملعقة ، تقصدين بها ملعقة طعام ؟ وشكرا


الساعة الآن 08:37 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©