![]() |
مطلوب حشوات متنوعة ل30ساندوتش بارد؟
مرحبا أخواتي مطلوب مني يوميا أحشي 30 ساندوتش صغير في الصبح ياخذهم زوجي معاه العمل :( له ولزملاه بالعافية على قلوبهم :25: ومتشرط كل يوم نوعين ثلاثة من الحشوات !! وزي ماكتبت بالعنوان لازم الحشوات تكون باردة ماتحتاج تسخين وأفضل انها تكون خالية من الأشياء اللي تخرب بسرعة مثل الطماطم لانه بيخليها بالسيارة لحين موعد أكلها وأخاف من الحرارة تعففففففففن!!! :30: انتظر تفننكم !! |
بيوووتي زينه
السلام عليكم ق ص م 100 اقتباس:
لكن لأصحابه كمان؟؟؟!!! http://www.asmilies.com/smiliespic/sad/000.gifhttp://www.asmilies.com/smiliespic/sad/001.gif يعني لو عزومه تعمليها في البيت مره ولا مرتين في الشهر أوكي لكن تعملي لأصحابه ساندوتشات كل يوم؟؟؟!!! http://www.asmilies.com/smiliespic/sad/022.gif علي كل حال طبعا إنتي قبلتي ودي حريتك الشخصيه مع إختلافي معاكي في وجهة النظر http://www.asmilies.com/smiliespic/FAWASEL/011.gif أما عن حشوات السندوتشات 1 _ شيش طاووق بالمشروم 2 _ شاورما لحمه 3 _ شاورما فراخ 4 _ جمبري بالمايونيز 5 _ تونه بالمايونيز 6 _ بيتزا 7 _ ستيك مشوي 8 _ فراخ مخليه بخلطه سبيسي 9 _ برجر 10 _ سوسيس وطبعا طرق عمل الساندوتشات سهله جدا وكلنا بنعرف نعملها وبالهنا والشفا http://www.asmilies.com/smiliespic/crazy/080.gif http://www.asmilies.com/smiliespic/FAWASEL/011.gif |
بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله اختي العزيزة اعانك الله وهذه الروابط اتمنى انها تفيدك ##ملف خاص بسندوتشات السهلة و السريعة التحضير ## (سندويتشات مقليه ..طعمه ولذيذه) السندويتشات تحيتي |
يا غااااالي و الطلب رخييص . .
من عيوني حبيبتي . . هذه كم نوع حشوة . . و اتمنى انها تعجبك . . و الله يعطيك الف عافية . . ساندويش رومي مدخن مع الذرة: المقادير: تركي مدخن ذره مايونيز صمون (بريوش حجم صغير) 1بصل ابيض مبشور فلفل اسود الطريقة: 1- تقطع التركي الى شرائح صغيرة 2- تخلط جميع المقادير السابقة 3- تحشى داخل الصمون حلقات الخبز بالزعتر المقادير: 3- خبز فرنسي او اي خبز صامولي 3ملاعق ك جبنة كرافت 3 ملاعق ك مايونيز زعتر حسب الرغبة الطريقة: يقطع الخبز الى حلقات تم ندهن الوجة بمزيج الجبنة + المايونيز ثم نضعة في الفرن بعد اضافة الزعتر على الوجة اليه ويترك في الفرن دقائق الى ان يحمر من اسفل قليلا ساندويشات الفلافل: المقادير: 5 اقراص فلافل حمص سلطة خضروات مكونة من : نصف خيارة نصف حبة طماطم القليل من الذرة الطريقة: يدهن الحمص على السندوشة وتوضع اقراص الفلافل ثم السلطة.. لطعم الذ يضاف: صلصة الطحينية: 3 ملاعق طحينية 5 ملاعق عصير الحامض ملح 2 ملعقتان من الماء ساندويش الجبن مع المرتديلا: توست او صمون. خس طماطم فطر ( مشروم ) زيتون جبن شرائح "مربعات" شرائح المرتدلا الطريقه: نقطع الخس والطماطم والفطر والزيتون ونتبله بملح وفلفل وشوية خل .. وبعدين نفتح الخبز . . ونضع به الجبن ( نقسمه نصفين عشان تكون شرائح مستطيله تدخل في السندويتش ) .. ثم تضاف المرتدلا ونضع الحشوه .. لفائف التوست بالتونه .. المقادير: علبة تونة مهروسة . كيس من شرائح التوست . 3ملاعق مايونيز. ملح حسب الرغبه . كزبره مقطعه ناعمه او بقدونس للزينه . الطريقه : * تصفى التونة من الماء وتوضع في وعاء وتهرس بـ الشوكه . * يضاف الملح والمايونيز ويقلب الجميع معاً جيدا . * تقطع أطراف شرائح التوست بالسكين وتفرد بـ النشابه او الفراده . * تقسم الشريحه الى نصفين وتحشى كل شريحه بمقدار ملعقة طعام من الخلطة السابقة . * تلف الشريحه مثل الاصطوانه وتثبت بمسحه من الجبن السائل . * ترص في صنيه وهكذا حتى تنتهى الكميه وتدخل في الفرن وتحمر من الأعلى . * ثم يوضع البقدونس أو الكزبره من الأطراف . * ترص في الوعاء المعد للتقديم . مثلثات الزعتــر .. المقادير: عجينة بيف باستري( الحجم الصغير المكون من 10 شرائح) جبن مثلث زعتر سماق بيضة الطريقة: تقسم كل شريحة الى نصفين ثم تحشى بالجبنة ثم تسكر نخلط الزعتر بقليل من السماق ثم نضع الشريحة المحشية بالبيض أولا ثم نضعها بعد ذلك بخلطة الزعتر ثم تقلى بالزيت حتى تحمر .. ساندوتشات البطاطس والباذنجان .. المقادير: حبتان متوسطتان بطاطس حبة باذنجان خبز عربي شرائح خيار خس مقطع الى شرائح صغيرة ملح فلفل اسود زيت للقلي ملعقة صغيرة بهارات الطريقة: يقطع البطاطس والباذنجان الى شرائح طولية وتتبل بالفلفل الاسود والملح والبهارات ثم تقلى البطاطس اولا في زيت غزير ثم الباذنجان تترك على ورق ناشف للزيت .. ثم نقوم بعمل الطحينة الطحينة : نص ملعقة صغيرة ثوم ملعقة طحينة سائلة ملعقتان كبيرتان زبادي ملعقة صغيرة ليمون تخلط مع بعض جيدا حتى تتجانس مع بعض نحضر رغيف الخبز العربي ويقطع من النصف ولحشى بالباطس ثم الباذنجان ثم شرائح الخيار والخس واخيرا ملعقة واحدة من الطحينة لكل قطعة خبز ثم تلف وتقدم مع شرائح الطماطم والبصل المقطع الى حلقات .. الساندوتش المقرمش مقادير الحشوة أربع شرائح من المارتديلا تفرم فرماً ناعماً شريحتان من جبن شيدر تفرم فرماً ناعماً ثلاث ملاعق طعام من الخيار المفروم فرماً ناعماً ملعقة طعام كزبرة مفرومة فرماً ناعماً خمس حبات زيتون صغير مفروم فرماً ناعماً ملعقة طعام من البصل المفروم فرماً ناعماً (حسب الرغبة)أربع ملاعق طعام من اللبنة زبدة لدهن الخبز للزينة مارتديلا، خيار، فجل، زيتون، نعناع، جبن (حسب الرغبة) الطريقة 1-ضعي جميع مقادير الحشوة في وعاء وحركي الخليط كله. 2-ضعي شرائح الخبز في صينية في الفرن واتركيها حتى تتحمص. 3-تخلصي من أطراف شرائح الخبز ثم ادهنيها بقليل من الزبدة. 4-احشي نصف كمية الخبز بمقدار ملعقة طعام من الحشوة، ثم غطي الخبز بنصف المقدار المتبقي. 5-قطعي الخبز على شكل مثلثات ثم زينيها حسب رغبتك. الكرواسون بالرومي المدخن: المقادير: كرواسون جاهز من اي مخبز. مايونيز. جبن شرائح. ديك رومي مدخن. خس. خيار. الطريقة: نفتح الكرواسون على جنب من النص . . و نمسح بالقليل جدا من المايونيز "ممكن الأستغناء عنه" . . نضع الجبن الشرائح . . و الرومي . . و الخس و الخيار . . رولات الفلافل : المقادير شرائح توست 4 حبات فلافل (طعمية ) تفرم تفتت باليد 2 ملعقة كبيرة طحينة ملعقة كبيرة مايونيز 2 ملعقة كبيرة لبن ملعقة كبيرة عصير ليمون 4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم او سمسم مجمص للزينة الطريقة : نحضر صلصة الطرطور بخلط الطحينة واللبن والمايونيز وعصير الليمون جيداً حتى يتكون خليط متجانس نرق التوست بالفرادة ( الشوبك ) بعد ازالة الاطراف نضع ملعقتين من الطرطور على الفلافل المفرومة وتخلط جيداً ندهن سطح التوست بقليل من الصلصة ونضع ملعقة صغيرة من خليط الفلافل ونطوي التوست على شكل اسطوانة تترك قليلاً ثم تقطع الى جزئين اوثلاث نضع قليل من الصلصة على الجوانب ثم تغمس في البقدونس او السمسم المحمص يتبع . . |
ساندويتشات الجبنة مثل بيتزا هت: المقادير: خمس خبزات صمون 1/2 كوب جبنة موزاريلا 1/2 كوب تشيدر حار خمس ورقات خس حبة بندورة مايونيز (حسب الرغبة) 1/2 بصلة بيضاء فليفلة صفرا و فليفلة حمرا الطريقة: تقطع البندورة و البصل شرائح رقيقة جدا، تفرم ورقات الخس بحيث تكون خيوط رفيعة تفرم حبات الفليفلة إلى أصابع دقيقة حتى تعطي شكلا جماليا. تبرش الموزاريلا و تقطع التشيدر على شكل شرائح رقيقة. تفتح خبزات الصمون بسكين حادة، و تدهن بالمايونيز على حسب الذوق ثم يوضع في كل منهم 3 شرائح بندورة و ثلاث شرائح بصل و كمية موزاريلا و شرائح تشيدر ثم القليل من الخس والفليفلة الصفرا و الحمرا الخبز الفرنسي بالجبنة و الخضار المقادير: خبز فرنسي مقطع حلقات جزر مبشور فلفل رومي مقطع مربعات صغيره 2-3 ملاعق مايونيز جبنه فيلادلفيا او علبه جبنه كيري الطريقة: اخلطي الجزر+الفلفل الرومي+ مايونيز + جبنه تخلط مع بعض وضعيها على حلقات الخبز ثم ادخليها بالفرن لمده 5-10 دقائق بالفرن ثم اخرجيها من الفرن خبز فرنسي مع السلامي والفطر المقادير: خس بندورة (الطماطم) فلفل بارد جبنة شرائح فطر طازج. شرائح سلامي او مرتديلا مايونيز زبدة الطريقة: يسلق الفطر (المشروم) في البداية ثم يقطع الطماطم والفلفل الاخضر الى شرائح ثم يقلى الفطر في قليل من الزيت فقط تشويحة ويضاف لة ملح وفلفل اسود وملعقتان صلصة الصويا ويقلب جيدا لمدة 5 دقائق نحضر الخبز الفرنسي ويدهن بالزبدة ويوضع في الفرن حتى يحمر السطح ثم ترص فوقه السلامي او المرتديلا ثم الفطر المحمر بالصويا ثم الفلفل والبندورة والفلفل ومخلل حسب الرغبة الخبـــز المحشي بالمشــــــروم والجبن المقادير: خبز عربي او خبز صامولي او صامولي كودوا بصل مقطع شرائح فلفل اخضر بارد مقطع شرائح بالطول (اعواد ) فطر(مشروم) مقطع جبن موزاريلا مبشور ملح.فلفل اسود اوريغانو (زعتــــــر) الطريقة: يحمس البصل بالزيت ثم يضاف الفلفل البارد ثم الفطر يتبل بالملح والفلفل والاوريغانو. يحشى بالخبز ثم يرش علية الجبن ويصف في صينية ويغطى بالقصدير ويدخل بالفرن حتى تذوب الجبنةوتقدم اتمنى ان الحشوات نالت على اعجابك . . تحياتي لك اختي العزيزة . . |
ق ص م 100
جزاك الله خير أنا مني فايدة في الطبخ جيتي تبين الفايدة فأفدتينا جزاك الله عني خيراً مع تحياتي |
بيووتي زينة
طبعا الساندوتشات له ولأصدقاؤه ... لانه يجوع بالعمل مرررره ودوامه طويل ويقول أخجل آكل أمام زملائي وهو يشوفون !!!! وبصراحة ماأقدر أقوله لا !! تقوى الله ... أشكرك عزيزتي وجزيت خيرا دهن العود وااااااااااااااااااااااااااااااااااو شكككككككككككككككككككككككككككككككرا جزززززززززززززززززززززززززززززززززيلا أفكار روعة وطاحت سعابيلي وأنا أقرا شكرا ياعمري وبدعي لك كل ماأسوي نوع!!! البنت الموهوبة ... حيااااااااااك |
اقتباس:
يا حبيبتي . . لا شكر على واجب . . و انا جدا سعيدة ان الحشوات عجبتك . . :d :d و احب احيي فيك حبك لزوجك . . و عسى الله يخليكم لبعض ولا يفرقكم . . و يكتب لكم السعادة و راحة البال طول العمر . . و الف شكر لك على دعائك يالغالية . . تسلميين . . |
دهن العود ياكل الذوق
شكرا على هالكلام الحلو ... |
بيوووتي زينه
السلام عليكم ق ص م 100 ميرسي علي ردك علي مشاركتي وزي ما قلتلك حبيبتي دي حريتك الشخصيه بس أنا قلت وجهة نظري http://www.asmilies.com/smiliespic/FAWASEL/027.gifhttp://www.asmilies.com/smiliespic/FAWASEL/027.gifhttp://www.asmilies.com/smiliespic/FAWASEL/027.gif |
الساعة الآن 06:05 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©