سؤال عن الكول سلو و سلطة المكرونة
 

هلا وغلا فيكم


صبايا ابي طريقه سلطة الكول سلو ( الملفوف ) بس شوفو انا جربت طرق كثيره ما تجي زي سلطات المطاعم ليييييييييه ؟ ما ادري

في طريقه يكون معاها بصل زي كنتاكي والثانيه يكون معاها الجزر والمايونيز كثيف مثل بيتزاهت والبيك

ابي الطريقتين :D ( طماعه ) هههههه


وطريقة سلطة المكرونه بصراحه ما اعرف اسمها بس تجي مكرونه اصداف عليها زيت زيت الزيتون بجبن مبشور ناعم بارميزان الظاهر ( نفس مكرونة بيتزاهت الي في بار السلطات )


عاد انتو ماتقصروووووون ربي يخليكم


اختكم ... زهرة ربيع

ماعندي فكرة

عزيزتي أقدم لك وصفات السلطات وأتمنى أنها تنال اعجابك..



سلطة الكول سلو :

المقادير:
نص حبة ملفوف مفروم
1 حبة جزر مبشور
1 حبة فلفل احمر مفروم
1 حبة فلفل اصفر مفروم
الصلصة:
1 كوب مايونيز
ربع كوب روب
1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
2ملاعق صغيرة سكر
ربع كوب خل
1 ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل ابيض
الطريقة :
نفرم الملفوف ونبشر الجزر ونقطع الفلفل بأنواعه مكعبات صغيرة
نخلط الصلصة ونخلطها مع الخضار ونقدمها بعد مرور 2 ساعتين حتى يذوب الملفوف .



سلطة المكرونه

المقادير :

كيس مكرونة اصداف
جبنة بيضاء مبشورة
فلفل رومي ملون مقطع مكعبات صغيرة
جبنة موزريلا مبشورة
سلطة البيتزا المجهزة سابقا
كسبرة مفرومه


الطريقة :

تسلق المكرونه مع قليل من الزيت والملح
تحشى المكرونة بالجبنة البيضاء المبشورة والفلفل الرومي
يصب عليها سلطة البيتزا المحضرة سابقا ويرش عليها جبنة مزوريلا والكسبرة المفرومة
تدخل الفرن لمدة عشره دقائق حتى تسيح الجبنة..


سلطة المكرونة:

المقادير:

ربع كيس مكرونة أصداف
كو ب جبن تشيدر
نصف كوب فلفل احمر بارد
نصف كوب فلفل أخضر بارد
نصف كوب ملفوف مفروم
ثلث كوب عصير ليمون
ملعقتان زيت زيتون
ملعقة خل
ملح - حسب الرغبة
فلفل اسود
ذرة جاهزة


الطريقة:

تسلق المكرونة في ماء مع ملعقة طعام زيت وملعقة صغيرة ملح لمدة 7دقائق ثم تصفى وتشطف بماء بارد تحضر الصلصة وذلك بخلط عصير الليمون مع الخل وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود تخلط المعكرونة مع جميع الخضار والجبنة ثم تغطى بالصلصة وتقدم..



وبالهناء والعافية

بارك الله في الغاليه العصفوره وفت وكفت

الصفوره ... تسلم يمينك على الوصفات الذيذه ووصفت المكرونه اتوقع انها رقم 2 نفس الي انا ابيها

مها .. مشكوره على مرورك

اطمع في وصفات زياده لاني احب هالنوع من السلطات


زهرة ربيع

؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
 

:confused:



:o


:(

راجعي هذا الرابط .. رد رقم 7 .. فيه وصفات لأنواع عديدة من السلطات ..

http://vb.66n.com/showthread.php?t=24220

تحياتي

كفت ووووفت عصفووورتنا
يجزيها الف خير