منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   ماذا تعرف عن الجرجير؟؟؟؟؟ (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=35693)

بلوبيرد 23-09-2004 03:31 PM

ماذا تعرف عن الجرجير؟؟؟؟؟
 
عرف العرب الجرجير ووصف في الطب القديم بأن بذوره لاذعة كالخردل وأكل أوراقه الغضة وبذوره الناضجة وشرب عصير أوراقه يقوي جنسيا وهو مفيد للإنسان ويدر للبول ويساعد على هضم الطعام إذا أكل معه‏، وملين للبطن كما أن بذوره وعصيره يزيلان نمش البشرة طلاء ـ وأكل الجرجير علاج لتنقية الدم وسرعة دورانه ـ ويساعد على ثبات الأسنان وتقوية اللثة ومنع نزيفها كما ينفع في نزلات البرد والأمراض الصدرية لأنه طارد للبلغم ومسكن لآلام الروماتيزم والمفاصل ـ وإذا أخذ مع الطعام يساعد على إدرار الصفراء وسرعة الهضم والتكريعة‏.‏
ويقول العالم المصري د‏.‏سعد محمد خفاجي إن الجرجير ينقي الدم وينظف المعدة ويستعمل لعلاج سقوط الشعر وذلك بمزج‏ 15‏ جراما من عصير الجرجير‏+50‏ جراما من الكحول وملعقة صغيرة من ماء الورد وتدلك بها فروة الرأس يوميا لمدة أسبوعين ثم يغسل ـ أما طريقة استعماله لإدرار البول فيغلي مقدار‏3‏ باقات صغيرة من الجرجير مع بصلة متوسطة في‏2‏ لتر ماء ويترك يغلي حتى يكثف إلى نصف حجمه ويصفى ويشرب منه كوب في الصباح وكوب في المساء‏.‏

من فوائد الجرجير أيضا أنه يعالج حروق الشمس السطحية وذلك بسحق باقة منه‏+‏ ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ثم يصفى ويستعمل على الجزء المصاب. ويستعمل الجرجير الطازج فيضاف إلى طبق السلطة فيساعد في عملية الهضم وإدرار البول والطمث لذلك تنصح المرأة الحامل بالإقلال من تناوله كذلك المصابون بتضخم الغدة الدرقية بالامتناع عن تناوله كما أن الإفراط في تناوله بكثرة يسبب حرقان المثانة‏.‏
وهكذا بقروش قليلة تحصلين على فوائد عظيمة حيث تحتوي أوراق الجرجير على فيتامين ج وكالسيوم وكبريت ويود وحديد وفوسفور ومواد كبريتية حريفة‏.

منقول

تقوى الله 23-09-2004 04:01 PM

بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله



اخي الكريم بلوبيرد طرح مميز


كانت عندي تلك المعلومات ولكني ما كنت متاكدة منها


والان اصبحت واضحة تماما


جزاك المولى خيرا

تحياتي لك

طايرمن الفرحة 23-09-2004 04:27 PM

يعطيك العافية بلو بيرد عا لمعلومات المفيدة

دبدوبه 23-09-2004 04:32 PM

اخي الفاضل بلوبيرد

متعك الله بالصحه والعافيه

واثابك المولى على المفيد دائما

امين

متزوج وسعيد جدا 23-09-2004 04:35 PM

معلومات هامه جداا

وأن كنت أعلم بها من زمان

و لكن التذكره مهمه

و المثل المصري يقول

لو عرفت النساء فوائد الجرجير لزرعوه تحت السرير

هههههههههههههه

أمزح

وفعلا الجرجير بقروش قليله فوائد كبيره

متزوج و سعيد جداا

و بحب الجرجير

بلوبيرد 23-09-2004 07:27 PM

اختي الكريمه تقوى الله
اسم له معاني كثيره ورائعه

شكرا لمرورك وشكرا على الاطراء اختي الكريمه
جزاك الله خير الجزاء

طاير من الفرحه
شكرا لمروك ولمداخلتك
وانشاءالله دائما طاير من الفرح والخير

أكوان 24-09-2004 12:37 PM

يعطيك العافيه بلوبيرد


معلومات قيمه



شكرا

دااارين 24-09-2004 02:52 PM

معلومات مهمة
بارك الله فيك وجزيت خيرا

تحياتي

اللاعب 24-09-2004 04:30 PM

شكرا لك يا اخي بلوبيرد على هذه المعلومات المفيدة


تحياتي

الكنز الثمين 25-09-2004 09:35 AM

معلومات مفيدة

جزاك الله خيرا كثيرا أخي الفاضل


الساعة الآن 07:14 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©