منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   طبق رئيسي.....( 3 ) (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=35503)

نور الاماارات 20-09-2004 06:12 PM
طبق رئيسي.....( 3 )
 
بسم الله الرحمن الرحيم



إليكم اليوم طبق إماراتي لذيذ مررررره.
وان شاء الله يعجبكم


:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ::::::::::::::::::::::::::::::::::
مضروبه بالدجاج
:::::::::::::::::::::::::

المقادير:
::::::::::::
1 دجاجه مفوره بالماء ومفتته
حزمه بقدونس
شبت
1 بصل
2 فصه ثوم
3 عصير ليمون صغير اذا كان كبير فواحده تكفي
علبه كويكر
4 حبات طماط


الطريقة:
:::::::::::::
- يحمر البصل حتى يصبح لونه بني .
- نضيف الدجاج المفتت وبعده الكويكر تقريبا 10ملاعق صغير كويكر ثم الطماط والزنجبيل . - ثم نضع البهارات عليها وماجي حسب الرغبه والبقدونس والشبت وعصير الليمون .
- ثم يوضع عليها ماء وإذا كنت تريدينها غليظه زيدي الكويكر .
- تترك على النار لمده ربع ساعه وتقدم ساخنه .

بالهناء و العافيه ;)

تقوى الله 20-09-2004 06:14 PM
بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله


اكلات طيبة وجديدة

الله يبارك فيك اختي مشكووورة


تحياتي لك اختي

نور الاماارات 20-09-2004 06:25 PM
شكرا لج اختي تقوى الله على المرور والتواصل الجميل

تقبلي تحياتي

LittleLulu 21-09-2004 01:29 AM
مشكورة اختي نور الاماارات على الطبق ..

و عندي سؤال بسيط .. ما هو ال "شبت" .. اول مرة اسمع فيه .. او يمكن اعرفه باسم تاني ..

تحياتي

زنبقة الربيع 21-09-2004 01:57 AM
تسلمين والله يالغاليه

يعطيج العافيه



لج مني التحية

نور الاماارات 21-09-2004 05:49 PM
LittleLulu :)

بالنسبه لسؤالج اختي اسمحيلي ماعرف غير هالاسم المعروف اللي هو شبت وساعات نحنا نقول اشبنت....وتقدرين تعرفينه يوم بتروحين الجمعيه أو السوبر ماركت قوليله عطني شبت وهو بيعرف .وبهالطريقه نكون حليناها
;)
وشكرا على المرور اختي .


زنبقة الربيع ;)

الله يعافيج اختي ومشكوره على المرور.


الساعة الآن 02:41 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©