طريقة عمل البطاطا الصينيه ......
 

[frame="3 80"][align=center]البطاطا الصينية [/align]

المقادير:

7 بطاطا متوسطة
5ملاعق كبيرة زبدة أو أكثر قليلا حسب الرغبة بالدسم
لحمة مفرومة
ذرة مسلوقة حسب الرغبةوممكن بعض الخضر المشكلة
جبن موزوريللا
5ملاعق كبيرة حليب سائل
بقسماط(كعك مطحون)



الطريقة:


تسلق البطاطا جيدا ثم تهرس جيدا بالشوكة
ويضاف لها الحليب والزبدة بمقدار ملعقتين من كل منهما
لكل 3 أو 4 حبات بطاطا
وتخلط جيدا ثم أحضري صحن بيريكس مستطيل الشكل
أو أي شكل ترغبين وادهنيه بقليل من الزيت
ثم تفردين نصف كمية البطاطا فيه ثم تضعين اللحمة
المفرومة المقلقلة مع بصلة فوق طبقة البطاطا
وترشين فوقها الذرة المسلوقة أو الخضرة المشكلة
المفرزة وتمدين فوقهم البطاطا المتبقي
ثم ترشين الجبن المبشور وفوقه البقسماط
وتدخلينها فرن حرارته 350 فهرنهايت مدة
تقريبا بين الربع والنصف ساعة

بالهناء والعافيه. [/frame]

:p

الواضح انها طيبة ومميزة



شكرا اختي على الوصفات المميزة


تحياتي

يم يم يم مشألله تبارك الله ؛؛؛

طريقه جديدة اول مره اشوفها ؛؛؛

مشكووووووووووره غالتي نور الامارات

رهف حبيبة زوجها.....الله يسلمج ويعافيج واتمنى انج اتجربينها وان شاء الله تعجبج :p

LittleLulu ......العفو واشكرج على مرورج اللطيف :)


تقوى الله.....العفو واشكرج على المشاركه :p


الجـوهرة...اشكرج على المرور وان شاء الله تعجبج ;)

تحياتي لكم جميعاا
نـــ الامارات ــــــور