شوربة الهريس 000
 

[grade="00008B 8B0000 008000 4B0082"]اقدم لكم اليوم شوربة الهريس 0000

أنشاء الله تنال اعجابكم 0000

المقادير :

نصف كوب هريس

كوبين ونصف ماء

ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة

نصف كوب خضار مشكلة مسلوقة

2 ملعقة كبيرة زيت الذرة دلال

ملح، فلفل أبيض

2 ملعقة كبيرة بصل مفروم

1 ملعقة صغيرة ثوم

2 لومي أسود

طريقة التحضير :

1- يغسل الهريس جيدا ثم يضاف إليه الماء ويوضع على النار لمدة 3 ساعات

حتى تذوب حبات الهريس مع ملاحظة إضافة الماء كلما غلظ .

2- يخلط الهريس في الخلاط الكهربائي حتى يتكون مزيج متجانس.

3- يحمر البصل والثوم والكزبرة في الزيت ثم يضاف إليه الخضار ثم خليط الهريس،

الملح، الفلفل الأبيض وحبتي اللومي الأسود بعد ثقبهما وإضافة ماء إذا لزم الأمر

وتترك على نار هادئة لحين التقديم.


وبالهناء 0000أختكم الخبيرة[/grade]

مشكوره يالغاليه مافي احلى من شوربه الهريس

تسلم ايديييينك . . . .
والله شهيتينا . .
جزاك الله خير حبيبتي . .

اشكركم على تلطفكم بالرد الجميل

سلام 000أختكم الخبيرة

جزاك الله خير

اكله مغذية.....
والهريس ماعليه كلام....

ومشكووووورة على الا كلات الطعمه...

مشكورة يا اختي على هذه الشوربة


بالهنا والشفا


واعتقد انها نفس شوربة الذرة


تحياتي

ا

يسلمووووووووووووووو

اكيد لذيذه
بس الهريس هو الجريش


او بينهم فرق

بعد اذن الخبيره....
دبدوبه..
الهريس غير الجريش...وتكون حبته اكبر من الجريش..
مشهورين فيه اهل الشرقيه وحائل...