سوال عن المحشئ
 

السلام عليكم
خواتي بالنسبة للمحشئ ما هي مقدار الماء الناسب لغلي المحشئ وكم يحتاج من الوقت وهل تغطى الحلة عند الغلي

أختي إعتماد الماء حسب مقدار المحشي إذا كان قصدك على ورق العنب ضيفي كأس ونصف ماء وأتركي النار مرتفعة ومجرد مايبدأ بالغليان خفضي النار وغطي القدر وبعد أن تجف الماء ورأيتي أنه لم ينضج بعد ضيفي ماء مرة أخرى ولكن بكمية أقل

شكر حبيبتي على مشاركتج
وانشاء الله اخد بيها تقصدين اخفض الحرارة على الوسط ام اخفضها كثير

أقصد خفضيها كثير وانشالله بيطلع لذيذ