منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   لمحبي البيتزا والمكرونة 000 بيتزا المكرونة ؟؟ (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=26294)

doda_2004 31-05-2004 02:40 AM

لمحبي البيتزا والمكرونة 000 بيتزا المكرونة ؟؟
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبق غريب لكنه لذيذ 0000 والتجربة خير برهان

المقادير

باكت مكرونة اسباجتي مقطعة ومسلوقة بزيت وملح 0
كأس جبنة موزريلا 0

مقادير الصلصة

4\1 كأس زيت 0
3 حبات بصل مفروم 0
4 حبات طماطم معصورة
ملعقة طعام صلصة 0
4\1 كأس كاتشب 0
2\1 ملعقة صعام ثوم مدقوق 0
ملعقة شاي بهارات مطحونة ( فلفل أسود - كمون - زعتر ) 0


للزينة

لحم مفروم ( حسب الرغبة )
فلفل رومي مقطع 0
زيتون مقطع 0
مشروم 0

2 كأس جبنة موزريلا مبشورة 0

طريقة عمل الصلصة

* يقدح الزيت ويوضع عليه البصل ويقلب ثم الثوم والصلصة والبهارات والملح ويقلب قليلا
ثم يضاف عصير الطماطم ويترك قليلا ثم يضاف قليل ماء وتترك على النار حتى تنضج
* ترفع من النار ويضاف الكاتشب 0
* تضاف الصلصة للمكرونة وكاسة الجبنة وتخلط جيدا وتوضع في صينية مدهونة بالزبدة 0

أخيرا

نضع جبنة الزينة على المكرونة ثم تزين بباقي المقادير
توضع في الفرن من الآسفل حتى تسيح الجبنة وتقدم ساخنة
وبالعافية 00000 ( منقول ) 0

غموض البحر 31-05-2004 02:52 AM

اثنين في واحد تسلمين حبيتها كثير مشكورة اختي

loverose233 31-05-2004 11:05 PM

تسلمي حلوة

دبدوبه 31-05-2004 11:12 PM

شكلها لذيذه والاثنين الاغلبيه يحبونهم

يسلموووووووووووووووووووووووووو حبيبتي

ريتال 01-06-2004 04:24 AM

تسلمي ياعيوني والله روعه الطريقه
الله يعطيكي العافيه


الساعة الآن 03:46 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©