منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   دودة القز (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=249686)

اوناا 11-02-2014 12:26 AM

دودة القز
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ان شاء الله ما كرهتكم في الطبخ يا بنات
يوم احشاء خروف ويوم دود الله يستر من الجاي

بس حلوة تعزمو حد وتقولوله اليوم عازمتك على دود وان شاء الله يعجبك او وحدة صديقة ايش رايك انجيبلك معي دود
في زيارتك لها طبعا

المكونات
ربع فنجان زيت
كوب دقيق ملعقة صغيرة خميرة خبز
وملعقة سكر للخميرة
وملح حسب الرغبة وماء ما يعجن

تترك العجينة ترتاح مدة ثلث ساعة
ثم تؤخذ قطعة صغيرة وتفرد في اليد وتوضع فيها الحشوة
وتزين


الحشوات اختيارية
حشواتي كانت الاولى سبانخ بالجبن وزينتها بالزعتر البري
الثانية تونه مع المايونيز وزينتها بحبة البركة
والثالثة جبن وزيتون وزينتها بالسمسم
المهم ان تكون الحشوات مختلفة

وقبل التزيين تدهني الكرات بالبيض مع ملعقة خل او ليمون
ثم تضعي المناسب على كل كرة
اما زعتر او سمسم او.....

ملاحظة حاولو ما تزيدو الحشوة لاني زدتها وتشوهت اغلب رؤوس دوداتي

بعد الانتهاء تترك لترتاح مدة ربع الى نصف ساعة
ثم
تدخل الفرن درجة حرارة 200م او 400 ف
حوالي ربع ساعة او حسب فرنك

الصور

http://www11.0zz0.com/2014/02/10/20/634682027.png




http://www11.0zz0.com/2014/02/10/21/211254729.png



http://www11.0zz0.com/2014/02/10/21/332481244.png

وبالهنااااااااااااااااء

أُقْحُوَآنّ ♡ 11-02-2014 06:41 AM

رد : دودة القز
 




اول ما شفت العنوان والمقدمه
تخيلت الصور بشعه وترددت اكمل
بس لما كملت طلعت كيوووووت طلعت دودة القز جذابه وانا مدري عنها
عجبني شكلها بالمرررررررره
بس سؤال كيف سويتي عنونها ؟
هاذي لو عندي م اكلها اخليها للنظر فقط

اوناا 11-02-2014 07:12 AM

رد : دودة القز
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة الأقحوآن♡ (المشاركة 3018307)




اول ما شفت العنوان والمقدمه
تخيلت الصور بشعه وترددت اكمل
بس لما كملت طلعت كيوووووت طلعت دودة القز جذابه وانا مدري عنها
عجبني شكلها بالمرررررررره
بس سؤال كيف سويتي عنونها ؟
هاذي لو عندي م اكلها اخليها للنظر فقط

ههههههههه ضحكتيني يا زهرة وانا زعلانه

عيونها تاخذي كرتان صغيرتان
وتوتحطيهن لكن بعد دهن الرأس بالبيض

كان فيه اشكال مختلفة وحدة لها فم مبتسم و......
لكن ما صورتهن لان للاسف صارلهن انفجار في المخ وتشوه الرأس بالكامل

الله يعافيك

*سر الحياة* 11-02-2014 07:18 AM

رد : دودة القز
 
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..
أنا أول ماشفت العنوان في الليل لاتضحكي علي ، قلت يمكن واحد يعاني شيء في بطنه من هذه الدودة لأني كنت متعبة ماركزت على إنه في قسم مطبخ الإسرة ..:21:
جميلة جداً شكلها ، سلمتِ ياحبيبة ..
الله يحفظكِ وين ماكنتِ ..

داماس 11-02-2014 07:59 AM

رد : دودة القز
 
أنا أول ما شفت العنوان قلت اوناا شكلها مضيعة الطريق هههه

حلويبيين تسلم أيدك .. أي نوع جبنة استخدمتي؟

ام يوسف وسما 11-02-2014 03:16 PM

رد : دودة القز
 
والله انكم بريئات
انا العنوان وداني منحني اخر ههههه
فكرتها طبخه عن جد وان ديدان القز تتاكل هههههه

شكلهم كيوووت عسل علا راي زهرة لو عند اخليهم منظر
بلقى عيالي يلعبون فيها هههه

تسلم الايادي ياعسل بس
ممكن تعطيني افكار حشوات ؟

الله يعطيك العافية ياقمر وماننحرم من اطباقك الحلوة

شقـردية 11-02-2014 07:08 PM

رد : دودة القز
 
يسلم هاليدين يا احلى اوانا ..
دوداتك مررره يدننون وكيوووت الله يخليهم لك (:

شوفي دوداتي القلزوناتي الحلوات ..

[ القلزونيه وباي التمر بالجوز ]

متربين في عز فليزري هههههههه

دوندرمه 11-02-2014 08:19 PM

رد : دودة القز
 
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

انا بعد انضم للقافة واتركهم للزينة هههههههه

حلوين كثير وشكلهم مغري للاكل لكن ما يهون علي اكلهم





ان شاء الله نطبقهم في يوم من الايام وساعة من الزمان :25:

دوندرمه 11-02-2014 08:22 PM

رد : دودة القز
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شقـردية (المشاركة 3018554)
يسلم هاليدين يا احلى اوانا ..
دوداتك مررره يدننون وكيوووت الله يخليهم لك (:

شوفي دوداتي القلزوناتي الحلوات ..

[ القلزونيه وباي التمر بالجوز ]

متربين في عز فليزري هههههههه



ايي والله انا اول ما شفت العنوان قلت منو الي رفع موضوع ام هشام :30:
وبعدين انتبهت للاسم قلت اكيد تطبيق هههههههههههههه

شفتوا كيف انا مصحصحة :23:

الله يعطيكم العافية

عاد تدري يا ام هشام انا من فترة كنت ابي اطبق موضوعك
لكن كان عندي سؤال وهونت
والحين ما اذكرة ههههههههههههه
ان شاء الله لازم اطبقها ...... لكن وين هو التمر :29:
هذي اونا وام سما يعرفوا بمعاناتنا مع التمر ...... موموجود
ان شاء الله اطبقها بالحشوات الي اقترحتيها لاحقاااااا
والله يسلم يديكم اخواتي ويبارك فيكم

اوناا 11-02-2014 11:01 PM

رد : دودة القز
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *سر الحياة* (المشاركة 3018318)
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..
أنا أول ماشفت العنوان في الليل لاتضحكي علي ، قلت يمكن واحد يعاني شيء في بطنه من هذه الدودة لأني كنت متعبة ماركزت على إنه في قسم مطبخ الإسرة ..:21:
جميلة جداً شكلها ، سلمتِ ياحبيبة ..
الله يحفظكِ وين ماكنتِ ..

اعذريني سر بس لازم نضحك ههههه
ويحفظك ويسلمك ربي


الساعة الآن 01:43 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©