منتدى عالم الأسرة والمجتمع - تشيز كيك بالكاكاو و الهيرشي لذيييييذ أطعم شي

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)

- - تشيز كيك بالكاكاو و الهيرشي لذيييييذ أطعم شي (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=245475)

تشيز كيك بالكاكاو و الهيرشي لذيييييذ أطعم شي

قلت ابي حلا قال ابلعي ريقك واشربي بعدهـ قهوهـ :d

بيت الشعر هاللي قاله عز الله ما أفلح

كل يوم أحلي ع حسابه هههههه

صباحكم غير غير مع أسرع و أسهل حلا

هذا شغل اليوم لسه طااازه و باقي قطعتين عاد اللي ترد أول وحدة

لها قطعه و آخر وحدة لها القطعه الثانيه < تسمع بالحماس :)

اليوم جونا ضيوف فجأه و انا أصلا كنت مصلحه هـ التشيز كيك عشان أسير بوهـ <

و كان من نصيب ضيوفنا لأني أجلت الخرجة حقتي

المهم مالكم بالطويلة .. الحلا مرررة سهل و طعمه خرررافي

بس يمكن مقاديره شوي دسمة .. عادي يستاهل دام ذاك طعمه

مقاديره /

الطبقه الأولى ؛ كيك امريكانا تفتتيه و ترصيه في صينيه التشيز اللي تنفك

او كيك بيتي كروكر بالشوكلاته بداله

الطبقة الثانيه ؛ قشطة الخفق ثلاث أكواب +جبنة فيلادلفيا 2 + ظرفين دريم ويب

+ ثلاث ملاعق سكر مطحون + م جيلاتين مذوب في ربع كوب مويا حار

اول شي تخلطي قشطة الخفق لوحدها عشر دقايق لين يتضاعف حجمها

بعدين تضيفين الدريم و الجبنة و تخفقيها مع بعض و السكر بعد اربع دقايق تقريبا

تضيفين الجيلاتين المذوب و اخلطي شوي بعدين ضيفيها على الطبقه الأولى

و دخليه الفريزر ثلاث ساعات لين يجمد مزبوط .

بعدين لما تخرجينه من الفريزر ابدأي زينيه بالهرشي على كيف كيفك

انا سويتها خطوط طوليه و عرضيه و حركتها بالشوكة و صفيت عليها كاكاو بودر

بس مشكلتي كثرت الهرشي و طلع شكلها بايخ حبتين

ما عليكم الطعم خرافي

بقيت آخر حاجة اللي هي تسوين لك جنبها ترمس قهوة و تكيفين صح

و بالهنا على قلوبكم يا قمرات ...

http://img46.imageshack.us/img46/2186/lnk8.jpg

http://img401.imageshack.us/img401/2004/2pur.jpg

من قرييييب صحني :d

http://img850.imageshack.us/img850/2185/pcbw.jpg

عاد انا ما كان متوفر عندي الا فيلادلفيا وحدة و تجملت معايه

و لا بالعاده لما احط ثنتين تطلع الطبقه البيضا اكبرررر من كذا و شكله يشهي كثير

و اول مرة اسويها بجبنه وحدة .. طلعت زينه بالطعم ما عليها كلام

بس شكليا مشي حالككك .

و كمان يمديك تستبدلين الكيك بالبسكويت الدايجستف تبع النخاله

و التزيين تبدعي فيه براحتك

المهم . اذا امداكم صلحوها اول يوم رمضان

حلا جامد و يملا العين قبل الفم و هذا المهم :)