|
قباقب مع الصلصة (سلطعون البحر)
http://www.al-wed.com/pic-vb/503.gif قباقب مع الصلصة : http://www.66n.com/pics/hosted/y26ty...1ebq1awni1.jpg المقادير .. 10قباقب (سرطان البحر ) 2 بصل صغير 2 ½ كوب بصل مبشور ¼ كوب زيت ذرة.. 8 ملاعق أكل معجون طماطم 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل ½ ملعقة صغيرة هيل مطحون ناعم ½ ملعقة صغيرة كمون ملح,, 3 اعواد دارسين (قرفة) 10حبات هيل 1زنجبيل خبز عربي ابيض. الطريقة: - تغسل القباب جيدا وتجفف جيدا ,, وتوضع في قدر مع اعواد الدارسين وحبات الهيل والزنجبيل والبصلتين ثم تسلق في ماء وافر لمدة ½ ساعة ,, يصفى من الماء جيدا ويؤخذ مقدار 2 كوب من ماء السلق ويترك جانبا .. -يحمر البصل البمشور مع البهارات في الزيت جيدا ثم تضاف القباقب ومعجون الطماطم و2 كوب من ماء السلق والملح ويترك على نار هادئة حتى تنضج القباقب وتتبقى صلصة كثيفة . -تقدم القباقب في الصحن المعد مع الخبز الابيض .. |
تسلمي يالغاليه والله
شكلها رهيب احبها بس مااحب امسكها ممكن تقشريها وترسلي لي وحده الله يعطيكي العافيه |
اقتباس:
غالي والطلب رخيص .... :d :d :d :d :d |
تسلميين على الطبخة الجميلة
انشالله راح أجربها تحياتي همسة |
اقتباس:
الله يسلمك ياغاليه ........... ياهلا فيكي .......... |
مشكووووووووووووووووورة . .
بجربها لزوجي يموت بالقباقب!! يعطيك العافية حبيبتي . . اختكم : دهن العود. |
اقتباس:
الله يسلمك اختي دهن العود... وبالعافية ان شاء الله ..... تسلمين على مشاركتك ومرورك الحلو مثلك.... تحياتي |
<-------------------------تحب تصيده بس تاكله لا.... يسلموووووووووو كيبوو على هذا الطبق
|
الله يسلمك.... ياقلبي .
اجل اصطاديه ليا .. وعطيني ايه وانا اكله.تراه طعممممممم تحياتي لكي |
| الساعة الآن 03:51 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©