منتدى عالم الأسرة والمجتمع - مرق لحم بطريقة خفيفة

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - مرق لحم بطريقة خفيفة (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=231647)

مرق لحم بطريقة خفيفة

السلام عليكم

اليوم بديت أخفف أكل ففكرت أعمل مرق لحم بس بطريقة تكون غير طريقة الوالدة الدسمة :d
والحمد الله الطبق كان لذيذ وخفيف ( قلوب ترقص)

باسم الله نبدأ

المقادير
http://img833.imageshack.us/img833/3216/18348223.png

قطعتين لحم مقطعة إلى قطع كبيرة ( استخدمت لحم الستيك لإن أقل دسم )
1 فص ثوم
1 بصلة صغيرة مفرومة
1 طماطة وسط مفرومة
3 حبات صغيرة بطاطا

http://img265.imageshack.us/img265/3267/16830684.png

المنكهات
كمون و كركم و فلفل و معجون طماط و كزبرة حب هذه حسب الرغبة لان نكهتها حادة

http://img849.imageshack.us/img849/2593/30326084.png

شوحت البصل مع الثوم بدون زيت لإني بضيف اللحمة واللحمة فيها نسبة دهون << يقالي جبت شي جديد :29:

http://img72.imageshack.us/img72/8638/95349425.png

عليها اللحمة وقلبتها
لاحظوا اني مرة حمرت البصل نسيته :(

http://img851.imageshack.us/img851/5706/61528012.png

بعد ماطلعت موية اللحم حطيت عليه الطماط المفروم .

http://img690.imageshack.us/img690/4172/94877210.png

عليه قطع البطاطا :22:

http://img847.imageshack.us/img847/949/30523447.png

جزهت الصلصة
ملعقة صغيرة معجون طماطم و بقية البهارات وعليها كأس موية

http://img525.imageshack.us/img525/7130/77799696.png

صبيتها على اللحمة وغطيتها على طول وخليتها لما نضجت البطاطا واللحمة وحطيت عليها رشة خفيقة ملح
وللأسف الوقت مدري وش كثر :d
بس تراها ما تطول لان اللحمة خفيفة .. والبطاطا لانها مقطعة ما تحتاج وقت طويل عشان تنضج .

http://img269.imageshack.us/img269/6372/56601122.png

وتررلالا :17:
قدمتها مع الرز والسلطة

http://img819.imageshack.us/img819/2984/95361447.png

زوم :28:

الطعم لزيز وأعتقد أن سعراتها ميب عاليه
والكمية كفتني أنا و2 من أخواني الصغار و أمي ذاقتها وبعد وأخوي الكبير
وبكذا طبقي فيه بركة ما شاء الله :o باقي نرسل للجيران << اوت :d

وانتهينا فصلوا على النبي ;)

اللهم صلي وسلم على حبيبي محمد وآله وصحابته أجمعين
بصراحة طبق مشهي وسريع ولذيـــــذ سلمت يمينك غاليتي صبا :d
شوفي إذا حسيتي إنك بتاكلي حاجات بتسمن زي البطاطس والمكرونة والرز خلافها خلي أهتمامك بالرياضة أكثر وأكثر
يعني عن تجربة امشي مشي سريع لمدة نص ساعة واعملي بعدها تمارين لكل الجسم لمدة 10 دقايق وان شاء الله تحصلي ع جسم رائـــع

الصفح الجميل
الله يسلم قلبك
هو فعلا أنا بتخن من النشويات بس مرة مخففتها هالفترة .
أخر مرة أكلت فيها رز كانت قبل 20 يوم احس انجاز بالنسبة لي خصوصا أن أهلي اكلهم رسمي رز بالبيت وغير العزايم وكذا .
وكلامك صحيح حول الرياضة وبحرص عليها بإذن الله شكراً لنصيحتك الطيبة

طبق خفيف وراااائع تسلم ديااااااااتك ياااااااارب

ماشاءلله تبارك الله مبدعه صراحه ,’~
بالعافيه على قلوبكم والله يرزقكم من واسع فضله ,~~

:: سؤال ماشاءلله تصويرك جداً رائع ووواضح باين عليكي احترافيه الصلاة ع النبي ايش استخدمتي كاميرا!!؟

ماشاء الله ولا قوة إلا بالله

شطورة يا صبا

شكلها شهية الوصفة واكيد دامك تعبتي فيها بتكون لذيذه

بالعافية عليكم

ماشاء الله ولا قوة إلا بالله

مبدعه يا صبا

شكله مشهي حيييل

قبل لاترسلوا للجيران انا جوعانه حدي باقي شي منه عندكم:d ؟!

تسلم ايدنيك :d

الله يعطيك الف عافيه

بالعافية عليكم

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنين للامل (المشاركة 2745976)

طبق خفيف وراااائع تسلم ديااااااااتك ياااااااارب

الله يسلم قلبك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهـرة الـرمـان (المشاركة 2746041)

آمين والله يعافيك .
كامي D80 Nikon
وحياك يا عسل

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت أبي (المشاركة 2746043)

تسلمي من ذوقك .. ايه كانت شهيّة .
والله يعافيك يا قلبي