كفته دجاج
 

السلام عليكم :
عندي لكم طبخه خفيفه وسريعه
اخذو المقادير:
الطريقه
كفتة الدجاج(من ساديا) تقلى بالزيت قليلا ثم تقطع كل كره الى 4 ارباع و تصف في اناء بايركس
يوضع عليها كميه من الاشبنت المفروم
يوضع طبقه ثالثه من الكريمه الجاهزه للخفق(انا استعملت كريمة kdd الحمرا)
اخر طبقه يوضع جبن موزاريلا (كيس كامل)
ثم تزين بقليل من البقسماط و تدخل الفرن 10 دقائق من اسفل و 5 دفائق من اعلى حتى تحمر

شكرا لك
الله يعطيك العافية