القشده
 

مساء الورد يا حبوبات ..

القشده


http://www8.0zz0.com/2011/12/25/19/748663167.jpg


على السريع..
المقادير..

http://www8.0zz0.com/2011/12/25/19/958218337.jpg


ثم نضع على النار ( الزبده ؛ طحين البر ) ونحمسها مع الزبده على نار هادئه ..

http://www8.0zz0.com/2011/12/25/19/208699653.jpg

ثم نضع الزبادي ونحركه ونطبخه لمده عشر دقائق
( روب ؛ او لبن ؛ حليب ؛ ماء ) اي سائل تحبين .. وتتذوقين ..
وللأسف لم اصور هالمرحله ***

:21:

ثم نضع عليه التمر بهذا الشكل .. ونغطيه بالغطاء .. لكي يلين التمر ..

http://www8.0zz0.com/2011/12/25/19/262374365.jpg


وهنا للتقديم

http://www8.0zz0.com/2011/12/25/19/321143636.jpg

وبالعافيه والعلوم الصافيه ..

يعطيك العافيه

شكل الصحن بيخرب ابو الرجيم ....

لزيز لزازه ما يحتاج خاصة بالبرد بس اول مره اشوف طريقتك بالزبادي

تسلم يدك

ماشاء الله ,,
إخراجك رائع , السماوي مع الأصفر مرررة حلو ..
وأكيد الأكلة حلوة معروفة عندنا بس من دون الزبادي .. >> تحمست بجربها بإذن الله ..

ماشاء الله روعة بس فين القهوة
تسلمين عليها وبارك الله فيك
انا اعملها بدل الدقيق سميد وبدل الزبادي قشطة ولازم اعملها بالتمر الخلاص

تسلمين على الأكلة الحلوة والتقديم الرائع ذكرتني بشغالة كانت عندنا الله يذكرها بالخير يوم شافتني أصلحها عرفتها مع إنها أكلة نجدية وهي كانت بالمدينة قبل ما تجينا أحسب كفيلتها السابقة قصيمية قالت لا شغالة ثانية جاية من القصيم للمدينة وعلمتنا اياها ( تبادل خبرات مرورا باندونيسيا) شكرا لك مرة ثانية

يـاااااااااااااااي ذكرتيني بـأيام الطفوله ,
كنٌـا ناااااااكلها لمـا كنا صغار
بصراااااااحه روووووووووعه طعمها
بسويها بسويها بكرة أن شالله .. وأبسط العيلـه فيها , ,
.. ..
تســـلم يدااااااااتك وتشكراااااااااااااااات ياشقـرديه ,,

بنت مكه هذي الاكله ما تنفع الا الصباح بالبرد ..
وطبعاً تمر أكيد مع القهوه بس تمر مدلع شوي

ابوي الله يرحمه يزعل إذا اكلت القشد بالملعقه ... هههههههه
لازم تأكلينه بيدك ...هذي طريقته بعد الاصلية .. :)