منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   شوربة الخضار بالعدس (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=21258)

am-sloom 15-04-2004 12:46 AM

شوربة الخضار بالعدس
 
أهديكم احبائي هذا الطبق واتمنى يحوز على رضاكم ......
شوربة الخضار بالعدس
المقادير:-
حبتين كوسا
حبتين فلفل بارد
حبتين جزر
بصلة واحدة
1 كوب عدس
حبة طماطم واحدة
حبتين بطاطس
1 مكعب ماجي
ملح وبهار وفلفل أسود
الطريقة :-
1- تقطع جميع المقادير قطع صغيرة وتطبخ بالماء ويضاف لها الماجي والملح والبهارات.
2- بعد أن ينضج يترك إلى أن يبرد ثم يوضع بالخلاط الكهربائي .
3- بعد ذلك يعاد وضعه على النار الهادئة إلى أن يثخن قوامه
4- تصب في صحون صغيرة وتزين بالنعناع الأخضر أو البقدونس وتقدم ساخنة .

وعليكم بالعافيه ....

Bio-teacher 15-04-2004 11:54 PM

ياسلام يسلمو هالايدين ولكن ماهو الفصل الملاؤم للطبخه الشتاء؟الصيف؟

أكوان 16-04-2004 01:18 AM

تسلم إيدك am-sloom


وشكرا علي الوصفه

am-sloom 16-04-2004 06:20 PM

اشكر الحبايب إللي شرفوني بالمرور ...
أما بخصوص الشوربه فهي تصلح لفصل الشتاء أكثر من فصل الصيف ولكن لا مانع من تناولها في فصل الصيف فهي مغذيه ومفيده.
ويعطيكم العافيه

;)


الساعة الآن 01:45 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©