منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - القنبلة من روح (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=206963)

القنبلة من روح

القنبلة

http://www.up.qatarw.com/up/2010-04-...1660466762.jpg

واليكم مقاديرها وطريقتها:

تاخدي بطاطا مكعبات وتقلي عادي
وجزر مكعبات ويقلي وتكون كميته اكثر من نصف كميه البطاطا بشويه
ودجاج صدور مكعبات صغيرة شوي ويكون مقلي في الزيت مع شويه بصل وثوم وزيت وبهارات وهيل
وفلفل اسود وملح وليمون شويه ويضاف الماء لعند النضج
ثم يخلط مع البطاطا المقليه والجزر ويخلط بكميه من البشاميل
ما نكتروش بشاميل يعني الى ان يخلي المكونات تتماسك وتعمل باليد زي اللي فالصورة
وتغمس في دقيق ثم بيض مخلوط بشويه فلفل اسود وملح وثم في بقسماط
ويقلي في زيت غزير ومسخن الي ان تحمر

والف عافية

شكلها بشهي كتيرر ..تسلم ايدك يا روح..

تسلم يدك اكيد شي مشهي خصوصا فيها بشاميل نهاية الاسبوع اجربها باذن الله

الف شكر لك يا روح ..
بارك ربي فيك ..

كوني بخير ^^

شكلها روعة ماشاء الله بارك الله فيك

بس احس انها شاربة زيت كثير

ااااااااااالله..مرررره شكلها يششششهي..

ربي يسعدكٍ

تسلم الأيادي

تسلم يدك يارووح فكرة جديده ولذيذه

شكلها حلو بس ياروح مالقيتي غير ها الاسم?