منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   سندوتش شاورما لحم يمــــــــــــي (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=206254)

بنت مكة2008 12-04-2010 04:35 PM

سندوتش شاورما لحم يمــــــــــــي
 
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طبعا انا زعلانة عشان زايده في اسبوع 2 كيلوو:21: وقررت ماادخل المطبخ دا الاسبوع بس ماما الله يحفظها طلبت شاورما لحم طبعا كنت حابه اغير التتبيله فتحت كتاب اناهيد تبع الطبخ ولقيت تتبيله مكوناتها رائعه وطبقتها:22:

المقادير
لحم مقطع شرائح لحم جملى
بهارات
(ملح- فلفل -هيل- ورق غار-زعتر -قرفه وقرنفل)
ثوم
خل
ليمون
كلها تنطحن سوا في الماكينة الخاصه

للطهي(طماطم مكعبات-بصل شرائح- بقدونس)

نخلط جميع المكونات مع اللحمه

http://www.5h5h.com/upfiles/CIx78933.jpg

ودا شكلها بعد الخلط
ترا بذور الليمون شيلتها ماخليتها:d
http://www.5h5h.com/upfiles/7OU78938.jpg

اقررررب:25:

http://www.5h5h.com/upfiles/O7y78939.jpg


بعد كده غطيتها كويس وخليتها في الثلاجه يوم كامل


http://www.5h5h.com/upfiles/VH278939.jpg

الطهي

نجيب صاج ونخلى اللحمه تستوى تماما على نار هادئه مع اضافه قليل زيت جدااااااا لمن تنضج نضيف الطماطم والبصل والبقدونس

<<ماصورت دي الخطوات

ودا الشكل النهائي

http://www.5h5h.com/upfiles/UYY78939.jpg

نجيب ربع رغيف اسمر عشان الدايت حطيت شويه مايونيز لايت والشاورم

http://www.5h5h.com/upfiles/qBu78939.jpg


وحطيتوا في جهاز كبس السندوتشات

http://www.5h5h.com/upfiles/lnF78939.jpg

وهنا بعد ماصار حاار ونشف شويه


http://www.5h5h.com/upfiles/6gY78939.jpg


ودا في صحن التقديم مع سلطه وشويه كتشاب

http://www.5h5h.com/upfiles/7Bk78939.jpg


<<دا الغداء اليوم:26:

toota2 12-04-2010 05:13 PM

بصراحه تتبيله تشهي والساندويش مغري

تسلم الايادي يا بنوته

سحب77 12-04-2010 05:54 PM

كثيرررررر طيبة

وشكلها يمي

تسلم الأيادي يا شيفتنا الحلووووة

ويعطيكِ 1000 عافية يا رب

لكن مو شكل البصل كثير

أو في الصور بس


تحياااااتي

بنت مكة2008 12-04-2010 06:22 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة toota2 (المشاركة 2397935)
بصراحه تتبيله تشهي والساندويش مغري

تسلم الايادي يا بنوته

التتبيله عجبتنى طعمها والحوامض خلت اللحمه تسير طرية جدااا:22:

الله يسلمك يارب

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحب77 (المشاركة 2397955)
كثيرررررر طيبة

وشكلها يمي

تسلم الأيادي يا شيفتنا الحلووووة


الله يسلمك يارب انتى شيفتنا الحلووة :22:
ويعطيكِ 1000 عافية يا رب


الله يعافيكي يارب
لكن مو شكل البصل كثير

يتهيالك مو كتير ههههههههه:d كلها حبه

أو في الصور بس

:25:يس
تحياااااتي

تسلمى يارب

احساس عمري 12-04-2010 06:53 PM

وعليكم السلام والرحمة
بنوتة
اولا جوعتيييييييييييي http://www.66n.com/forums/images/smilies/frown.gif وانا جوعانة بقوة مالي دخل الان ترسلي لي واحد عادي كلها 70 كيلو من مكة لجدة يتنور بيتي بتواجدك واكون شبعانة
ثانياااااااااااااا
يابنت 2 كيلو باسبوع :29::29:
الاسبوع الجاي انسي مكان المطبخ ببيتكم مررررررررة ويالله عالنادي كم تمرين ونزليهم :24:
وبصراحة ست بيت وطباخة جنااااااان http://www.66n.com/forums/images/icons/tongue3.gifhttp://www.66n.com/forums/images/icons/tongue3.gifhttp://www.66n.com/forums/images/icons/tongue3.gif
تسلم يدينك يارب وعقبال ماتطبخي لاطفالك وعيلتك الخاصة يارب :15:

احساس ,

بنت مكة2008 12-04-2010 07:09 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احساس عمري (المشاركة 2398003)
وعليكم السلام والرحمة
بنوتة
اولا جوعتيييييييييييي http://www.66n.com/forums/images/smilies/frown.gif وانا جوعانة بقوة مالي دخل الان ترسلي لي واحد عادي كلها 70 كيلو من مكة لجدة يتنور بيتي بتواجدك واكون شبعانة

ابشري كلها يومين وجايتكم اسبوع
:23:اجازة
ثانياااااااااااااا
يابنت 2 كيلو باسبوع :29::29:

وربي بدي ابكي بلاش تانيب من جد اتعقدت من نفسي رجيم ورياضه في الاخر زايده ايش اسوي :29:
الاسبوع الجاي انسي مكان المطبخ ببيتكم مررررررررة ويالله عالنادي كم تمرين ونزليهم :24:

الاسبوع الجاي الا خايفه منو اجازة وبدات المناسبات واتصالات عزايم شكلى اعتكف في البيت احسن طبعا ماحايكون في نادى:30:
وبصراحة ست بيت وطباخة جنااااااان http://www.66n.com/forums/images/icons/tongue3.gifhttp://www.66n.com/forums/images/icons/tongue3.gifhttp://www.66n.com/forums/images/icons/tongue3.gif
تسلم يدينك يارب وعقبال ماتطبخي لاطفالك وعيلتك الخاصة يارب :15:

احساس ,

الله يسلمك ياااارب
ان شاء الله يارب الله يرزقك ماتتمنى ياعسل

صباح الليل 14-04-2010 12:09 AM

يعطيك العافيه

ملاك الغربة 14-04-2010 01:02 AM

تسلم الأيادي بنت مكه ..

ربنا يحفظ لك الماما وتفرح بيك يارب ..

مسز داني 14-04-2010 02:46 AM

تسلم يدك
بصراحة شكلها مشهي جدا, كويس انك خليتيها تبات بالتتبيلة ليلة كاملة , بتاخذ نكهة قوية
فعلا شطورة بالمطبخ ماشاء الله عليك

Hala122 14-04-2010 03:35 AM

شو هالشاورما يابنوتة...خربت علينا الرجيم والدايت..يسلمو كتير..والله يخليلك مامتك يارب.


الساعة الآن 05:57 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©