ما هي استعملات الجبن البلدي وطرق تخزينه
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخواتي الكريمات

اريد ان استفسر منكم عن طريقة تخزين واستعملات هذا النوع من الجبن

http://www.66n.com/forums/<a href="h..._397082844.jpg[/IMG]http://www13.0zz0.com/2010/02/04/15/603450359.jpg

جاني هديه من صديقه من سوريا ويسمونه الجبن البلدي اعتقد يصنع من تخمير الحليب واستخراج الماء منه

ياريت تقولولي عن استعملاته وطرق تخزينه لان طعمه غير مملح واولادي ما حبو طعمه واخاف يفسد اذا ما خزنتو بالطرق الصحيحه لتخزينه

يعطيك العافية

معك تمامآ لانها مجربة . ولو كانت مالحة ممكن نقعها في ماء بادر مع تغيير ماء النقع عدة مرات حتى

نتخلص من الملوحة تمامآ ثم نحشي بها الكنافة بشرط ان تؤكل ساخنة لانها حينما تبرد ممكن ان تجمد

قليلا

وصحتين وعافية مقدمآ