الارز بالزعفران:)لذيذ اوعوا يفوتكم
 

المقادير
2 كوب أرز-
1 بصلة مفرومة ناعمـــة -
2 حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة -
1 ملعقة متوسطة كركم او عقده صفراء -
2 مكعب ماجي بنكهة الدجاج -
1 ملعقة متوسطة زعفران -
قليل من الزيت -
ملح حسب الرغبة -

الطريقة
يوضع القدر على النار ويوضع به الزيت ثم يوضع البصل المفروم والطماطم ويقلى حتى يذبل ويوضع الكركم ومكعبات الماجي والملح ثم يوضع الزعفران ويقلب حتى يصبح اللون برتقالي ثم يوضع الأرز المصفى من الماء ويقلب مع بعضه البعض ...
ثم يضاف الماء الى الأرز ويغمره بحوالي 4 سم
وعندما يبدأ بالغليان نخفض النار ونغطي القدر حتى ينضج ....
ثم يقدم سواء بالدجاج او اللحم بالهنا والشفا

منقوله

راح نجربه ونقولك الله يعطيكي العافيه
اموت على الزعفران ورائحته http://smileys.smileycentral.com/cat/7/7_4_3.gif

خووووش طبخه مبين عليها حلوه ...
يعطيج العافيه ...


;)

[frame="2 80"][grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]شكله سهل ولذيذ راح اجربه

مشكووووووره وتسلم يدينك0 [/grade][/frame];)

تسلم الاياااادي و مشكوووووووووووره :)

اختك : دهن العود.

بالهناااااااااااااا للكل ان شاء الله