اللي عندها طريقة كنافه لذيذه لاتبخل علي؟؟
 

[grade="00008B FF1493 008000 4B0082"][read]:dسلااااااام
بنات انا احب الكنافه مووت ولا مره ضبطت معي دايما تجي قاسيه وتتفتت لييييييش واشوفها عند الناس مره حلوه لذلك الله يبلغكم ليلة القدر عطوني طريق حلوه ولذيذه وتكون لينه زي حقة المطاعم؟؟؟:23:[/read][/grade][COLOR="Red"]

السلام عليكم

اختي نعومي

انا ماتطلع معايا طرية كثير كثير بس تطلع حلوة و طعمها لذيذ
الطريقة اخد كمية من الكنافة و اقطعها و اسيح القليل من السمنة او الزبدة و اخلطها مع الكنافة بعدين اضع القليل من الكنافة في الصنية
نأتي للحشوة :

اضع اربع صحون شربة ممتلئة بالحليب في قدر مع اربع ملاعق نشا ممتلئة و 5 ملاعق سكر نضعهم على النار الى ان يتكثف و يصبح مثل المهلبية و بعدين اضع علبة قشطة و احرك
نضع هذه الخلطة على الكنافة اللي في الصنية ثم نغطيها بطبقة اخرى من الكنافة المخلوطة بالسمنة
و اضعها في الفرن الى ان تستوي و تكون درجة حرارة الفرن متوسطة ليست واطية عشان ما تنشف
و اول ما تطلع اشربها بالقطر ( الشيرة)
و هكذااصبحت جاهزة