منتدى عالم الأسرة والمجتمع - شيكولاته رولز و كرات القرفة بالسكر البني من مستكة

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)

شيكولاته رولز و كرات القرفة بالسكر البني من مستكة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1208439199.gif

http://www.66n.com/pics/hosted/ny292...tjajs467ji.gif

شيكولاته رولز و كرات القرفة و السكر البني

استخدمت نفس عجينة فطيرة الجبن القريش

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=184060

شيكولاته رولز

الحشوة

زبدة مذابة + سكر بني + كاكاو نسكويك بودره + مكسرات حسب الرغبة + حبيبات الشيكولاته هرشي

للتزين

حليب مكثف محلي + صوص شيكولاته هرشي

الطريقة

بعد ما تخمر العجين

تفرد علي سطح مرشوش دقيق

و تدهن بالزبدة الذائبة و نرش السكر البني و الكاكاو المكسرات

http://mestekkaa.googlepages.com/09-04-2009_00034.jpg
و تلف مثل السويسرول

و تقطع و ترص في صنيه مدهونة زيت و تغطي و تترك للخمران ربع ساع في مكان دافئ

http://mestekkaa.googlepages.com/09-04-2009_00035.jpg

http://mestekkaa.googlepages.com/09-04-2009_00036.jpg

http://mestekkaa.googlepages.com/09-04-2009_00039.jpg
تدخل الفرن حتي النضج

اول ما تطلع من الفرن نصب عليها حليب مركز محلي و صوص شيكولاته هرشي

http://mestekkaa.googlepages.com/09-04-2009_00049.jpg

http://mestekkaa.googlepages.com/09-04-2009_00050.jpg

http://mestekkaa.googlepages.com/09-04-2009_00051.jpg

http://mestekkaa.googlepages.com/09-04-2009_00052.jpg

http://mestekkaa.googlepages.com/09-04-2009_00054.jpg

http://mestekkaa.googlepages.com/09-04-2009_00059.jpg

الحلو للحلويين

http://mestekkaa.googlepages.com/09-04-2009_00074.jpg

http://mestekkaa.googlepages.com/09-04-2009_00078.jpg

http://mestekkaa.googlepages.com/09-04-2009_00079.jpg

http://www.uaekeys.com/fwasel/www.uaekeys.com34.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1208439199.gif

كرات القرفة و السكر البني

نفس عجين فطر الجبن القريش

الحشوة

حبيبات شيكولاته هرشي

التغطية

زبدة مذابة + سكر بني + قرفة ناعمة

للتزيين
حليب مكثف + صوص شيكولاته هرشي

الطريقة

ناخذ العجين بعد الخمران و نعمل كرات صغيرة و تحشي حبيبات الشيكولاته

و ترص في اي قالب عندك مدهون زيت

http://mestekkaa.googlepages.com/09-04-2009_00040.jpg

http://mestekkaa.googlepages.com/09-04-2009_00041.jpg

http://mestekkaa.googlepages.com/09-04-2009_00043.jpg

http://mestekkaa.googlepages.com/09-04-2009_00046.jpg

و تترك للخمران مرة اخري مغطاه في مكان دافئ
http://mestekkaa.googlepages.com/09-04-2009_00047.jpg

http://mestekkaa.googlepages.com/09-04-2009_00048.jpg

و تدخل الفرن حتي تمام النضج

http://mestekkaa.googlepages.com/09-04-2009_00060.jpg

http://mestekkaa.googlepages.com/09-04-2009_00061.jpg
و اول ما تطلع من الفرن تقلب في طبق
http://mestekkaa.googlepages.com/09-04-2009_00062.jpg

http://mestekkaa.googlepages.com/09-04-2009_00063.jpg

شوفو لونها الذهبي الرائع

http://mestekkaa.googlepages.com/09-04-2009_00064.jpg
تزين بالحليب المكثف المحلي و صوص الهرشي

:d:d:d:d:d:d

للتعذيب

انا نفسي تعذبت :25::25::25:

http://mestekkaa.googlepages.com/09-04-2009_00065.jpg

http://mestekkaa.googlepages.com/09-04-2009_00066.jpg

http://mestekkaa.googlepages.com/09-04-2009_00067.jpg

http://mestekkaa.googlepages.com/09-04-2009_00069.jpg

http://mestekkaa.googlepages.com/09-04-2009_00071.jpg
و الف هنا و شفا عليكم

يجنن تسلم ايدك وماشاء الله عليك

رووووووووووووووووووووووووووعة ماشاء الله تبارك الله .
ابدعتي بقوووووووة يا مستكة ..
وعذبتيني وشهيتيني مع الصبح الله يسامحك ..
لكن مع هذا كله لازلت على المقاطعة ..لا للحلوياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااات ..

ما شاء الله تبارك الرحمن

و الله يعجز اللسان عن وصف ابداعك يالغالية :22:

عيني عليك باردة

الله يسلم دياتك و يعطيك ألف مليون بليون ترليون عافية

كان نفسي أشوف كرات الشوكولا من الداخل لما تقطعيها.....:25:

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gbakry (المشاركة 2129505)

يجنن تسلم ايدك وماشاء الله عليك

مشكورة غاليتي

بارك الله فيكي

شرفني مرورك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gawlp (المشاركة 2129508)

مشكورة حبيبتي الغالية شرفني مرورك العسل يا عسل

و انا كمان مقاطعه الحلويات :25:

الحلو عملته لزوجي :26:

شرفني مرورك العسل يا عسل

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشق عبادي (المشاركة 2129527)

مشكورة حبيبتي الغالية علي كلامك الجميل

بارك الله فيكي حبيبتي

و عشان خاطر عيونك

كرات القرفة من الداخل

http://mestekkaa.googlepages.com/09-04-2009_00088.jpg

http://mestekkaa.googlepages.com/09-04-2009_00087.jpg

مش قادره يا مستكه حرام عليكي
انت ساكنه فين ؟؟ جيالك طوالي
ما شاء الله ايه الابداع ده كله ربنا يسعدك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة (المشاركة 2129565)

ما شاء الله

روعة ما في كلام

الله يسعدك و يجزاك خير و يرزقك ما تتمنين

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رومانسيه عاطفيه (المشاركة 2129597)

مش قادره يا مستكه حرام عليكي
انت ساكنه فين ؟؟ جيالك طوالي
ما شاء الله ايه الابداع ده كله ربنا يسعدك

:d:d:d:d:d
شكلك عجبك الحلو

ارسلك حبيبتي طبق علي السريع

:30::30::30::30:
شرفني مرورك العسل يا عسل