منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   مكرونة بصلصة البيتزا و الماشروم من مطبخي مستكة (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=184425)

مستكة_مستكة 07-04-2009 01:59 PM

مكرونة بصلصة البيتزا و الماشروم من مطبخي مستكة
 
http://mestekamesteka.googlepages.com/178.gif

مكرونة بصلصة البيتزا و الماشروم و الزيتون الاسود

http://www.66n.com/pics/hosted/ny292...tjajs467ji.gif


المكونات


مكرونة مسلوقة الكمية المرغوبة انا استخدمت 400 جرام

صلصة البيتزا


بصلة مفرية + ثوم مفري + قليل من الزيت + فلفل بارد مقطع حسب الرغبة + عصير طماطم + مكعب مرقة دجاج + صلصة طماطم


الاضافات


ماشورم مشوح في قليل من الزيت مضاف له ملح و فلفل اسود + زيتون اسود شرائح + زعتر طازج

الطريقة

نجهز صلصلة البيتزا اولا

نحمر البصل و الثوم في قليل من الزيت و نضيف عليهم الفلفل البارد و نشوح

ثم نضيف عصير الطماطم و مكعب مرقة الدجاج


و تترك تسبك و نضيف عليها صلصة الطماطم في اخر غلوة


و هذه صلصة البيتزا

http://mestekkaa.googlepages.com/2009-03-22_00020.jpg

نقطع الماشروم

http://mestekkaa.googlepages.com/2009-03-22_00019.jpg

و يشوح في قليل من الزيت مع ملح و فلفل اسود



نخلط الماشروم بالصلصة

http://mestekkaa.googlepages.com/2009-03-22_00024.jpg

و نضيف علي الصلصة زيتون اسود شرائح

و نضيف علي الصلصة 2 ملعقة من ماء سلق المكرونة

و نضيف المكرونة بعد تضفيتها من ماء السلق مباشرة بدون شطف علي الصلصة

و تجمل بالزعتر الاخضر

و هذا شكلها النهائي

http://mestekkaa.googlepages.com/2009-03-22_00025.jpg

http://mestekkaa.googlepages.com/2009-03-22_00028.jpg

و الف هنا و شفا عليكم

gawlp 07-04-2009 02:04 PM

يا عيني على الابداع ماشاء الله يبارك الله شكلها يفتح النفس بالعافية عليك يااارب

عشق عبادي 07-04-2009 03:09 PM

ما شاء الله

عيني عليك باردة

الله يسلم دياتك و يعطيك ألف عافية

رومانسيه عاطفيه 07-04-2009 03:19 PM

كتير خطيرة ان شاء الله اجربها
دمت برعايه الله

الهدى10 07-04-2009 04:40 PM



رووووعه يا مستكة كالعادة


شكلها يفتح النفس


حتى عيالي عجبتهم


الله يعطيكِ العافية

تيررا 07-04-2009 06:59 PM

ماشاااء الله والله اللى يدخل هاد المنتدى ويستمتع بشكل الاطباق مايفكر يسوى ريجيم ابد وهاد كارثة اههههههههههئ

تسلم يدك بالف هنااااااا رووووووووووووعه

sunshine545 09-04-2009 07:58 PM

طبق خفيف وسهل التطبيق وسريع التنفيذ

يسلموا ايديكي مشهي كثير

الله يعطيكي العافية

مستكة_مستكة 10-04-2009 03:13 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gawlp (المشاركة 2127853)
يا عيني على الابداع ماشاء الله يبارك الله شكلها يفتح النفس بالعافية عليك يااارب

مشكورة حبيبتي الغالية


شرفني مرورك العسل يا عسل


تحياتي

مستكة_مستكة 10-04-2009 03:16 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشق عبادي (المشاركة 2127899)
ما شاء الله

عيني عليك باردة

الله يسلم دياتك و يعطيك ألف عافية

مشكورة حبيبتي الغالية


بارك الله فيكي

شرفتيني بمرورك العسل

مستكة_مستكة 10-04-2009 03:19 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رومانسيه عاطفيه (المشاركة 2127914)
كتير خطيرة ان شاء الله اجربها
دمت برعايه الله

مشكورة حبيبتي


ان شاء الله تعجبك الوصفة

و تدعيلي :27:


الساعة الآن 03:54 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©