منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   تشكيلة معجنات بالصور (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=183130)

عشق عبادي 15-03-2009 12:40 AM

تشكيلة معجنات بالصور
 
بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





العجينة المستخدمة:


كيلو طحين ( انا إستخدمت الطحين إللي نص أسمر و نص أبيض)
فنجان قهوة سكر
ملعقة كبيرة خميرو
رشة ملح
فنجان قهوة حليب بودرة
قدر كاسة شاي زيت زيتون
ماء للعجن


تبس بالزيت أولا ثم تعجن بالماء و تترك ساعة تخمر و نبدأ بالتشكيل و هذه صور معجناتي:



صينية بيتزا ....


http://www.dohaup.com/up/2009-03-14/...1600695070.jpg


http://www.dohaup.com/up/2009-03-14/...1200602328.jpg





صفيحة اللحمة......

http://www.dohaup.com/up/2009-03-14/...1869642049.jpg


http://www.dohaup.com/up/2009-03-14/..._421364535.jpg





كروسان بجبن مثلثات........


http://www.dohaup.com/up/2009-03-14/...1490726319.jpg

http://www.dohaup.com/up/2009-03-14/...1366946676.jpg




ميني بيتزا......



http://www.dohaup.com/up/2009-03-14/..._762914567.jpg


http://www.dohaup.com/up/2009-03-14/..._971759159.jpg







toota2 15-03-2009 12:50 AM

ما شاء الله ...........شكلهم يفتح النفس وخصوصا البيتزا .....يسلمو ايدكي

gawlp 15-03-2009 12:52 AM

ماشاء الله تبارك الله معجنات راااااائعة ..تسلم يدك يا قمر ..
اعجبتني البيتزا الكبيرة مرررررررررة ..

اقتباس:

إستخدمت جبن بوك للبيتزا و كان أكثر من رائع و طعمه واضح و لذيذ
جبنة بوك دنماركية ..ياليت تقاطعينهم افضل ..

عشق عبادي 15-03-2009 01:05 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة toota2 (المشاركة 2112767)
ما شاء الله ...........شكلهم يفتح النفس وخصوصا البيتزا .....يسلمو ايدكي

مشكورة غاليتي

و الله يسلمك و يجزاك خير

عشق عبادي 15-03-2009 01:07 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gawlp (المشاركة 2112768)
ماشاء الله تبارك الله معجنات راااااائعة ..تسلم يدك يا قمر ..
اعجبتني البيتزا الكبيرة مرررررررررة ..



جبنة بوك دنماركية ..ياليت تقاطعينهم افضل ..



هلا غاليتي

أنا دايما بستخدم جبن المراعي بس أبوفهد ما لقى غير بوك و جابها لي

و إن شاء الله يقدرنا على المقاطعة التاااااااااااااااامة

نورتي الموضوع غاليتي

الله يجزاك خير

همـــس القلــوب 15-03-2009 01:31 AM

ماشاء الله لاقوة الا بالله

روووووووووووووووووعه


مافهمت بين القوسين (قدر كاسة )شاي زيت زيتون ممكن توضحي

عشق عبادي 15-03-2009 01:36 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همـــس القلــوب (المشاركة 2112801)
ماشاء الله لاقوة الا بالله

روووووووووووووووووعه


مافهمت بين القوسين (قدر كاسة )شاي زيت زيتون ممكن توضحي


هلا غاليتي

يعني مقدار الزيت يكون بكاسة الشاي

أسعدني تواجدك يالغلا

الله يسعدك و يجزاك خير

مستكة_مستكة 15-03-2009 03:12 PM

ايه الجمال و الابداع ده كله


ما شاء الله عليكي


شاطرة


الف هنا و شفا عليكم

عشق عبادي 15-03-2009 03:49 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة (المشاركة 2113210)
ايه الجمال و الابداع ده كله


ما شاء الله عليكي


شاطرة


الف هنا و شفا عليكم

هلا و غلا بمستوكة

هذا من بعض ما عندكم.....

نورتي موضوعي غاليتي

الله يسعدك و يجزاك خير

رومانسيه عاطفيه 15-03-2009 04:06 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .


الساعة الآن 09:07 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©