منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   رافيولي بالصور (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=182986)

indienne 12-03-2009 12:56 PM

رافيولي بالصور
 
السلام عليكم هذه الوصفة وجدتها في منتدى اجنبي وجربتها وكانت روعة

المقادير

200 غ دقيق
بيضتان
ملح
وملعقتان صغار زيت زيتون

للحشوة استعملت جبن ماعز وريحان وممكن تحشيها اي شيء تفضلينه

http://i42.tinypic.com/idg2l0.jpg

نضع الدقيق في اناء ونضع حفره في الوسط ونضع البيض والملح وزيت الزيتون

http://i41.tinypic.com/20959nc.jpg

ونبدا بالعجن نعجنها جيدا دون اضافة ماء او اي سوائل

http://nsa06.casimages.com/img/2009/...5445477965.jpg

بعدها نتركها ترتاح نصف ساعة مع تغطيتها ببلاستيك لكي لا تتكون قشره فوق العجينه

نرق العجينة جيدا ان لم تتواجد عندنا الالة الخاصة

http://i40.tinypic.com/5yyv08.jpg

ندهنها ببيض ونضع الجبن في النصف ثم نغلق النصف التاني


http://nsa06.casimages.com/img/2009/...5029422344.jpg


نقطعها هكذا

http://nsa06.casimages.com/img/2009/...4913872741.jpg

نغلي ماء مع ملح ونضع وحدات الرافيولي ونتركها تستوي 10 دقائق


http://nsa06.casimages.com/img/2009/...5110234660.jpg

وما تبقى لي من العجين هو كمان قصيته وسلقته نفس المده

http://nsa06.casimages.com/img/2009/...5219300729.jpg

بعد ان استوت نقدمها بالعافية مع جبن مبشور

http://nsa06.casimages.com/img/2009/...5257169880.jpg

http://nsa06.casimages.com/img/2009/...5335806614.jpg

اتمنى انها تنال إعجابكم

في رعايه الله

الجوريه الحمراء 12-03-2009 01:15 PM

ما شاء الله روعه تسلم ايديك:22:

fatiina 12-03-2009 01:21 PM

الله يعطيك الصحة أكلة شهية

إبداع القلوب 12-03-2009 01:26 PM

ماشاء الله عليك دائما اكلاتك غريبه وجديده علي.

الله يعطيك العافيه

مستكة_مستكة 12-03-2009 02:14 PM

روعه

ما شاء الله عليكي

تسلم الايادي


تحياتي

indienne 12-03-2009 02:31 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجوريه الحمراء (المشاركة 2111039)
ما شاء الله روعه تسلم ايديك:22:

الله يسلمك ويعافيك يارب

indienne 12-03-2009 02:32 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fatiina (المشاركة 2111044)
الله يعطيك الصحة أكلة شهية

الله يعافيك

شكرا عالمرور العسل

indienne 12-03-2009 02:33 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إبداع القلوب (المشاركة 2111048)
ماشاء الله عليك دائما اكلاتك غريبه وجديده علي.

الله يعطيك العافيه


بارك الله فيك عزيزتي

الله يعافيك

indienne 12-03-2009 02:34 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة (المشاركة 2111069)
روعه

ما شاء الله عليكي

تسلم الايادي


تحياتي


الله يبارك فيك عزيزتي مستكه

مرورك هو الاروع

cutiepie 12-03-2009 04:39 PM

ما شاء الله عليك من جد روعة..يعطيك الصحة


الساعة الآن 05:45 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©