كبدة لذيذة
http://www.imagesforme.com/out.php/i..._Untitled1.gif
اليوم بعد غياب قصير ... :25: جيت ومعاي طبق بسيط وسهل .. والاغلب يعرفه !! بس مادري شـ إلي خلاني افكر احطه !! [ الكبدة ] http://www.imagesforme.com/out.php/i379709_DSC02619.jpg في البداية ,, وضعت الكبدة في مصفاة بعد تفكيها من الثلج وغسلها وتقطيعها ومعها بصل وثوم مفروم وملح وفلفل اسود وكل البهارات الموجودة عندي... وقعطت فلفل بارد ووضعته ايضاً ويفضل يكون ملون في التقديم يكون شكله حلو .... وممكن وضع قطرات ليمون http://www.imagesforme.com/out.php/i379706_DSC02606.jpg وخليته فترة يتتبل لأني ما كنت مستعجلة ... وكل ما طالت فترة التتبيل صار احسن .... وفي وقت العشاء ,, حطيته في مقلاة على النار ,, وكل شوي اقلبه http://www.imagesforme.com/out.php/i379707_DSC02610.jpg هنا بدأ ينضج http://www.imagesforme.com/out.php/i379708_DSC02616.jpg وهنا نضج ,,, http://www.imagesforme.com/out.php/i379709_DSC02619.jpg المعذرة ما صورته في طبق التقديم لأني كنت مستعجلة ,, زوجي اتصل في امه تجي تتعشا معانا وانأ تفاجأت وانشغلت في الترتيب والتجهيز ... |
انا جعت والله شكلها تحفة
|
يسلموااااااااااااااااا
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . |
والله يا (( منت عاجبني )) انا فارطة من الجوع وخليتيني اجوع أكتر.
بجد تسلم ايدك لانه هاي الاكلة زاكية مع المخللات واللبن. يا ســـــــــــلام روعة. |
أموت بالكبد
وشكل شغلك عدل مدل ما شاء الله مشكورة و يعطيك ألف عافية |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته...
أنا ما أحب الكبد :d بس شكله شهي جدا...تسلم دياتك عزيزتي... |
تسلم ايدك يا جميل الكبده روعه ياريتك صورتيها في التقديم
عندنا في مصر طريقه للكبده قريبه جدا من طريقتك (كبده اسكندراني) |
يسلم هاليدين ياقمر
وعوافي على قلوبكم يااارب وجعله مداخيل العافية غلاتي تعالي صح.. ويوينكمختفية ماتبينين والله دايما في بالي اقول مادري شفيها خير اللهم اجعله خير ؟ لا تغيبين كذا مرة ثانية طيب والله تولهت عليك ودايما احاتيك |
دي كبد دجاج مش كدا ولا ايه؟؟
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . |
ماشاء الله تبارك الرحمن شكلها يشهي عاد تدرين من شوي آقول بسآل gawlp الكبدة يوضع معها بهارات ولا لا والحمدلله نزلت موضوعك بوقت الحاجة ..
تسلم الايادي .. |
الساعة الآن 03:11 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©