![]() |
كؤوس موس السلمون و السلمون المدخن
السلام عليكم http://img34.picoodle.com/img/img34/...3m_5d7c2b9.gif هذه الوصفة اخدتها من احد الكتب الأجنبية وجربتها وكانت رائعة للمقادير : لموس السلمون : 100 غ فيليه سلمون 1 ماجي 30 غ سلمون مدخن او قطعة عصير طماطم جاهز 25 زبدة دائبة 50 غ كريمة الخفق حبة ليمون بصلة صغيرة للتزييين : 120 غ سلمون مدخن مقطع مكعبات صغيرة عصير ليمون شبت الطريقة : اولا نقوم بطهي السلمون في ماء مع الماجي لمدة 10 دقائق , بعدها نصفيه من الماء ونتركه يبرد بعدما يبرد نفتته في الخلاط الكهربائي ونضيف اليه قطعه السلمون المدخن , زبده, ملعقة كبيره عصير ليمون , ملعقتان كبيرتان عصير طماطم جاهز والبصلة الصغيره المقطعة مربعات , شوية شبت وفلفل اسو وملح اذا احتجنا , نخلطها كلها جيدا http://i44.tinypic.com/332wikj.jpg بعدها نخفق الكريما جيدا ونضيفها الى خليط السلمون برفق وهاهي دي الموس جهزت عندنا http://i41.tinypic.com/5afbsz.jpg الان نجهز مكعبات السلمون المدخن ونضيف اليها عصير الليمون ملعقة وشبت ونخلطها جيدا http://i42.tinypic.com/5dj891.jpg ناخد كؤوس صغيرة بهذا الشكل http://i39.tinypic.com/2i7pxua.jpg ونبدا بملئها بالموس اولا ثم مكعبات السلمون المدخن وهذا شكلها وإن شاء الله تنال إعجابكم http://i42.tinypic.com/2hfhq3k.jpg http://i40.tinypic.com/1125vm0.jpg في أمان الله وحفظه |
الوصفة غريبة وجريئة . يعني انا يمكن أجلس افكر نصف ساعة
حتى اتقبل اوكل السمك من الكاسة. لكن اهنيكي على الفكرة الحلوة. أشكرك |
ما شاء الله روووووعة
تسلم الأياااااادي يا قمر وبالعاااااافية عليكم تحياتي |
الله الله
وصفة حلوة وما دخلني بدي منها مو قادرة اقاوم المنظر فكيف الطعم ابدعتي في هذا الطبق الغريب والذي يستحق التحربة يسلموا ايديكي والله يعطيكي العافية |
كل شي يتعلق بسلمون مدخن
ما اقدر اقاومه الله يعطيكي العافيه الماكولات البحريه ما عندي مشكله فيها بس يا اندين في شغله وحده ما اقدر احطها بمي بيض السمك بانوعه من كافيار و البيض الاحمر بالسوشي مع انه مفيد ،،،،، رايك في حل |
وصفة غريبة ماعمري سمعت عن سمك بكاسات بس شكلها يشهييييي
|
ممممممممممم
اكيد الطعم حلو زي الشكل ما شاء الله روووووووعة تسلم الأيادي و ينفع للمناسبات الراقية غريبة الفكرة بدل الشريمب كوكتيل |
اقتباس:
من الفواكه والسمك , انا في الاول تعجبت من الامر لكن بعد ان اكلتها اعجبتني جدا تسلمي عالمرور |
اقتباس:
تسلمي غاليتي سحب عالمرور العسل |
اقتباس:
تسلمي عالكلام الحلو عزيزتي ام طارق والحمد لله ان المنظر عجبك بقي المذاق ومتاكده انو بيعجبك اسعدني مرورك العسل |
الساعة الآن 01:53 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©