هنا .... تطبيقات وصفات ركن المعجنات والساندويتشات
 

http://www.66n.com/forums/attachment...1&d=1231575078




السلام عليكم و رحمه الله و بركاته


الاخوة و الاخوات الافاضل

هنــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــا

تضاف جميع المشاركات الخاصة بتطبيقات ركن المعجنات والساندويتشات


مع ارفاق الرابط الخاص بالموضوع الاساسي


و بالتوفيق للجميع


مشرفي قسم التغذية و الطبخ


رابط موضوع التطبيقات السابق

هنا .... تطبيقات وصفات ركن المعجنات والساندويتشات ( الجزء الثاني )

هنا .... تطبيقات وصفات ركن المعجنات والساندويتشات
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركااته ..


هذا تطبيقي لطبخة الاخت ساندي حبيب شاورما منزلية والصور تختصر الوصف ..

وهو عمل آيدي 100% << من يصدق

هذا الخبز ..

http://www.66n.com/forums/imgcache/1359.imgcache.jpg

وهذا الشاورما مالحقت آصور الا على وحدة <<الجوع كاافر

http://www.66n.com/forums/imgcache/1360.imgcache.jpg

برجاء غاليتي الالتزام بقوانين المنتدي

مستكة_مستكة

هنا .... تطبيقات وصفات ركن المعجنات والساندويتشات
 

هنا .... تطبيقات وصفات ركن المعجنات والساندويتشات
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباااااح // مسااااء الخير ..

هذا تطبيقي لمطبق رمانه حمراء الله يجزاها خير الجزاء ..

http://ikea86.googlepages.com/motabaq2.jpg

http://ikea86.googlepages.com/motabaq3.jpg

http://ikea86.googlepages.com/motabaq4.jpg

http://ikea86.googlepages.com/motabaq.jpg


ان شاء يعجبكم تطبيقي ..

أجمل وأرق تحية للغالية رمانه

وهذا رابط الوصفة..
المطبق البيتي , بالخطوات المصورة . وبإيدي

هنا .... تطبيقات وصفات ركن المعجنات والساندويتشات
 

من فترة نزلت الاخت نوجا فطيرات القرنابيط وبصراحه عجبتني وعلى طول طبقتها وكان هذا قبل اشهر بس ما صارلي مجال انزل التطبيق........واليوم سنحت الفرصه وهذي صورهم وبصراحه تسلم ايدها طعمها خطييييير وصار اكثر من مره اطبقها وخصوصا انه القرنابيط مفيد والاطفال ما يحبو بس بهالطريقه ما يحسو بطعمه

طولت عليكم ........واخليكم مع الصور










كنت عامله معاهم طبق قرنابيط ان شا ءالله يعجبكم ...اول شي احمس اشوي بصل وبعدين اضيف له قرنابيط مسلوق واحمرهم على نار هادئه .......واضيف عليهم دجاج مسلوق ومفتت واخليهم لحد ما يتجانسوا .......اطفي النار واضيف عصره ليمون ورشه بقدونس وطعم ولا اروع .....انصحك تجربوه




فضل عندي اشوي من صدور الدجاج قطعتهم بحجم صغير وتبلتهم بملح وفلفل وليمون وثوم .....وغطيتهم بالطحين وقليتهم صاروا مثل البوب كورن تبع كنتاكي .....بناتي طار عقلهم فيه



يارب يكون شغلي عجبكم ......بانتظار ارائكم

الوصفة علي هذا الرابط

http://www.66n.com/forums/showthread...D1%E4%C8%ED%D8

هنا .... تطبيقات وصفات ركن المعجنات والساندويتشات
 

http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0261.gif



أول شي الله يجزاك خير غاليتي مستكة و الله يجعله بموازين حسناتك


و هذا تطبيقي ........

( أنا استخدمت الجبن البلدي الأبيض جبن غنم + موزاريلا و إستخدمت الطحين الأسمر )







http://www.dohaup.com/up/2009-04-07/...1750040080.jpg



http://www.dohaup.com/up/2009-04-07/...1570238676.jpg


http://www.dohaup.com/up/2009-04-07/...1358378190.jpg



http://www.dohaup.com/up/2009-04-07/..._621310617.jpg


و هذا رابط الوصفة الأصلية


http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=184060


و الله أدري إنه تصويري مأساااااااااااااة

هنا .... تطبيقات وصفات ركن المعجنات والساندويتشات
 

السلام عليكم ورحمة الله
هذي أول مشاركه لي بهالقسم :26:وان شاء الله تليها مشاركات:17:

امم سويت البيتزا وزوجي انهبل عليها:14: بس غيرت شوي بالعجينه ماكان عندي حليب بودره حطيت بداله ملعقتين زياده حليب سائل واحتجت ازيد كمية الدقيق شوي عند العجن
في الحشوه دهنتها في البداية بجبن سايل شوي وشوي معجون طماطم ورشيتها بزعتر وأضفت شرائح البصل والفلفل الأخضر والطماطم وزيتون أسود وأخضر وفطر بعدين حطيت جبن الموزاريلا وحطيت شوي من شرايح الخضار فوقه وهاذي الصورة

http://www.up-00.com/wsfiles/af216294.jpg

الوصفة علي هذا الرابط

بيتزا لذيذه من مطبخ رومانسيه

هنا .... تطبيقات وصفات ركن المعجنات والساندويتشات
 

http://www.hazza.org/uploads/images/...e000533422.gif


صار لي أكثر من إسبوعين وأنا مطبقة بيتزا السبانخ للغالية الاوزون لكن متكاسلة أنزلها:25:


والوصفة موجودة على هذا الرابط


بيتزا السبانخ


بالصراحة رووووووووعة ولذيذذذذذذة جداً:22:


وأنصحكم تجربوها


سلمت يداااكِ غاليتي الاوزون مرة أخرى ولا تحرمينا من جديدكِ


أترككم مع الصور ولو إن بيتزا الاوزون منظرها أحلى بكثير لكن يبقى الطعم رااااائع


http://www.hazza.org/uploads/images/...1e8274f478.jpg


http://www.hazza.org/uploads/images/...1f31e22875.jpg


http://www.hazza.org/uploads/images/...f77660573e.jpg


http://www.hazza.org/uploads/images/...9ae634499c.jpg


http://www.hazza.org/uploads/images/...0dce6a895a.jpg


http://www.hazza.org/uploads/images/...18e7cfe48e.jpg




باقي العجينة عملت بها:


بيتزا بالسجق


مقادير صلصة البيتزا

1 حبة طماطم حمراء كبيرة مبشورة

1 فص ثوم مبشور

3 ملاعق طعام كاتشب

رشة ملح + رشة فلفل اسود

ملعقة صغيرة أورجانو

ملعقة طعام زيت زيتون


طريقة تحضير الصلصة

تخلط جميع مقادير الصلصة على النار حتى تغلي ثم تترك على نار هادئة لحوالي 10 دقائق


طريقة تحضير البيتزا

تفرد العجينة في صينيةممسوحة بزيت الزيتون


http://www.hazza.org/uploads/images/...1e8274f478.jpg


تغطى بالصلصة ثم ترش بجبن الشيدر المبشور + الموزاريلا


http://www.hazza.org/uploads/images/...b9c8b9ebf1.jpg


http://www.hazza.org/uploads/images/...afec06e5d2.jpg


تغطى بقطع السجق + المشروم + الزيتون ثم ترش بالجبن بنوعيه مرة أخرى ثم رشة أورجانو


http://www.hazza.org/uploads/images/...417c15ece2.jpg


وتدخل الفرن حتى تنضج ثم تحمر قليلاً من الأعلى


http://www.hazza.org/uploads/images/...3a3d82b32f.jpg


وبالعاااااافية عليكن جميعاً


http://www.hazza.org/uploads/images/...5d5bd622fc.jpg

هنا .... تطبيقات وصفات ركن المعجنات والساندويتشات
 

هنا .... تطبيقات وصفات ركن المعجنات والساندويتشات
 

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته



بصراحة رائع بمعنى الكلمة و أعجب الجميع .......... الله يجزاها كل الخير غاليتي رومنسية عاطفية



و هذه صور تطبيقي ............



http://www.dohaup.com/up/2009-05-09/..._222998860.jpg


http://www.dohaup.com/up/2009-05-09/...1793201467.jpg


http://www.dohaup.com/up/2009-05-09/..._496346302.jpg


http://www.dohaup.com/up/2009-05-09/...1295943621.jpg


التغييرات إلي صارت على الوصفة :

التمر عجنته بشوية زبدة و شوية زيت زيتون و أضفت عليه القرفة المطحونة و الحبة السمرة و أعطى طعم

رهيييييب للوصفة


و هذا الرابط الأصلي للوصفة

خبز التمر اللذيذ