فيليه الهامور المقلي ولا احلى ولا اطعم
 

فيليه الهامور كتير سهل وحلو وشهي قدمته مع ارز بالكاري وسلطه طحينه


http://www.66n.com/forums/imgcache/746.imgcache.gif


المقادير :
فيليه هامور حسب عدد الاشخاص



http://www.66n.com/forums/imgcache/1915.imgcache.jpg



مكونات التتبيله :
ليمونه , ملعقه كبيرة ثوم مفروم , ملعقتين كبار مايونيز .ملح وفلفل وكمون . ربع كاسه لبن رايب



http://www.66n.com/forums/imgcache/1916.imgcache.jpg



للتغطيه :
بيضتين , دقيق , بقسماط


http://www.66n.com/forums/imgcache/1917.imgcache.jpg



زيت للقلي

الطريقه :

نقطع الهامور حسب الرغبه ..


http://www.66n.com/forums/imgcache/1918.imgcache.jpg


نخلط مكونات التتبيله سويا ونضع فيه قطع الهامور وتقلب جيدا ..


http://www.66n.com/forums/imgcache/1919.imgcache.jpg



نتركها في الثلاجه حتى اليوم التالي ..

نغطيها بالدقيق والبيض والبقسماط تباعا ..


http://www.66n.com/forums/imgcache/1920.imgcache.jpg



تقلي في زيت غزير وحار الى ان تصبح ذهبيه اللون ..


http://www.66n.com/forums/imgcache/1921.imgcache.jpg



قدميها بطريقتك .. واتفنني في الطريقه ..

انا عملتها مع ارز بالكاري وسلطه الطحينه ..


http://www.66n.com/forums/imgcache/1922.imgcache.jpg



http://www.66n.com/forums/imgcache/1923.imgcache.jpg


http://www.66n.com/forums/imgcache/1924.imgcache.jpg



بالف هنا وعافيه ..

روعه

تسلم الايادي

راح اجربها

وا شاء الله
رووووووووووعه
تسلم الايادي

انت الاروع حبيبتي
والله ما بعرف اسم الهامور بالانجليزيه
بس ممكن تطبقيها باي سمك فيليه بس اكيد الطعم هيكون مختلف ..
عموما انا عملتلك بحث عن صور الهامور عشان تعرفي شكله بس ما
لقيت غير هاي الصورة .. عشان لما تروحي تشتري الهامور على الاقل تكوني عارفه شكله ..

http://www.66n.com/forums/imgcache/1947.imgcache.jpg

نسلم ايدك ام عمرو

روعة

طبق يجنن يا ام عمرو

الله يقومك بالسلامه


ماريا حبيبتي
الله يقومك انت كمان بالسلامه
والله يزود الحوامل ويرزق الجميع بالذريه الصالحه:22:

دورت ولقيت ان الهامور اسمه

في محلات الماركيت المنتشره في الاسواق المفتوحه

GROUPER

ممكن تستخدمي
Cod and Haddock

كبديل من السوبرماركت