كبسه ودجاج وخضار بالصور
 

بعد ما عملت الغدا فكرت اصورة واعطيكم فكرة ..
شوفوا الصور واي استفسار انا بالخدمه ..
الصحن عبارة عن رز كبسه ودجاج وخضار سوتيه ..


http://up.damasgate.com/files/s6himnc3tt9felha9ass.jpg


http://up.damasgate.com/files/rpn4ufwn4jl2djl598a8.jpg


http://up.damasgate.com/files/1n1f8twp11let2m9actp.jpg


http://up.damasgate.com/files/dyxseei06odypx3oleyo.jpg

ودمتم بخير ..

اولا : الدجاج ماعليه اي شئ عادي دجاجه مسلوقه حطيتها تحت الشوايه بالفرن (الشعله اللي فوق )..
الخضار : عباره عن كيس خضار مشكل مجمد وحبتين بطاطس قشرتها وقطعتها وسلقتهم بشوربه الدجاج..

والكبسه : تفرمي بصله صغيرة وتقومي بتحميرها على النار لحد ما تذبل وبعدين حطيت عليها جزرة صغيرة مبشورة
وحبه طماطم مفرومه وملعقه معجون طماطم .. تقلبيهم على النار شوي ثم اضفت مقدار من شوربه الدجاج على قد الرز
وبعدين حطيت فلفل اسود وبهارات وقرفه وحبه ليمون مجففه ( الليمون الاسود ) ثم تركتهم على النار لحد الغليان وبعدين
نزلي الرز عليهم وهدي عليه لحد ما ينضج ..



:17::17::17::17::17::17:

حبيبتي لعيونك الصحن كله ..
ان شاء الله هكتبلك الطريقه بالتفصيل ..
بس اليوم مانك صايمه ؟؟؟

وطبق الحلو الك كمان صحن بيتيفور ..


http://up.damasgate.com/files/b72npghyvryjvkklxt74.jpg

الخضار : عباره عن كيس خضار مشكل مجمد وحبتين بطاطس قشرتها وقطعتها وسلقتهم بشوربه الدجاج..
كيف0 سلقتيهم بشوربه الدجاج
(معليش انا مبتدئه بالطبخ)

الله يسلمك حبيبتي ..
طبق شهي و سهل وسريع


:17::17::17:

عادي يعني بدل ما تسلقيهم بالماء ..
بعد ما تسلقي الدجاجه تاخدي الشوربه
تبعتها وتصفيها من البصل والهيل وتحطيها
على النار لحد ما تغلي ثم تحطي الخضار فيها
وتتركيه على النار حتى النضج..

:22::22::22::22: