منتدى عالم الأسرة والمجتمع - سينابون منت عاجبني بعجينة الـ10 دقائق ~

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)

- - سينابون منت عاجبني بعجينة الـ10 دقائق ~ (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=175551)

سينابون منت عاجبني بعجينة الـ10 دقائق ~

مســـــhttp://www.imagesforme.com/out.php/i210337_42038003.gifــــــاء الخيــر وكل شيء حلووو على قلبكم ,,

طبقي الحين صار جاهز :22:

وهو http://www.imagesforme.com/out.php/i210335_59571754.gif حلا السينابون http://www.imagesforme.com/out.php/i210335_59571754.gif

سويته بـ عجينة العشر دقائق

وكان تطبيقي 100% بشهادة زوجي :22:

هذا هو تطبيقي ,,,

http://www.imagesforme.com/out.php/i210332_DSC00042.jpg

http://www.imagesforme.com/out.php/i210331_DSC00041.jpg

http://www.imagesforme.com/out.php/i210334_DSC02073.jpg

http://www.imagesforme.com/out.php/i210338_farf.gif : http://www.imagesforme.com/out.php/i210338_farf.gif : http://www.imagesforme.com/out.php/i210338_farf.gif

وهذا مع الكوفي http://www.imagesforme.com/out.php/i210339_0837.gif لأول حلووة ترد على موضوعي ,, :14:

http://www.imagesforme.com/out.php/i210333_DSC02071.jpg

والشكر الجزيــــــل لأخت مسكتة_مسكتة
لأني خذيت طريقة العجينة من موضوعها ... :22:

يمممممممممممممممممممممممي
الكوفي و اول قطعة لي :)

يسلمممووا ماشاءالله عليكي يا قمر

هذا و انتي نيو على عالم المطبخ!!!! كيف لو محترفة
بسم الله ماشاء الله عليك

علمييييني شوي :)

تسلم ايديك بجد روعة

يعطيك العافية

انا بحب السينابون كتير .. شهيتيني عليه .. يسلموا ايديكي ..
بس بدي الطريقه بالتفصيل يا حلوة ..
والصوص الابيض وكل شئ .. شو الجاهز وشو اللي انت عاملتيه..

يسلمووووووو

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة noora (المشاركة 2006832)

عليج بالعافية ,,, وتستاهلين كل خير :22:

الله يسلمج حبوووبة ,, اشدعوة اكيد انتي بعد تعرفين أكثر مني بالطبخ
وريناا شغل ايديج والا خايفة من العين :d:25:

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة عيونه (المشاركة 2006837)

تسلم ايديك بجد روعة

يعطيك العافية

الله يسلج ويعافيج عسل
تشكراااتي لج /

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رومانسيه عاطفيه (المشاركة 2006845)

اهليين عسل ,,

أنا سويته بعجينة العشر دقائق ,,, من موضوع مسكتة_مسكتة
هذا هو الموضوع هنـــا

مقادير العجينة //

فنجان سكر + 2 ملعقة اكل خميره فوريه + 2 كاس ماء دافي + ذرة ملح + 2 كاس دقيق و اضيفي ملعقتين حليب بودر مليانه ((بس آنه حطيت ملعقة واحدة خميرة))

تمزيجهم جيداً ,,, (راح تكون عجينة سائلة)) .. بعدين خليها تتخمر لمدة عشر دقائق
ولكني أنا خليتها نصف ساعة تقريباً ..

وبعدين اضيفي للخليط ... 3 اكواب طحين + نصف كأس زيت

وبعدها تعجنينها جيداً .. وكل ما عجنتي كل ما يكون أفضل ,,

والخطوة التالية :: تفردين العجينة بالاسطوانة الي تفرد العجين (مادري شنو اسمها) :d
وبعدين اقطعي الحواف عشان يصير شكلها مستطيل ..
وفوقها رشي (قرفة مطحونة + سكر مطحون)
وبعدها تلفينها .. وتقطعينها حتى يصير شكلها مثل الصورة .

وضعيها في فرن ساخن ,, (ولا تنسين تحميرنها من الأعلى قليلاً)

بعدما تجهز , حطيها في صحن التقديم ,,, ورشي عليها قليل القرفة والسكر
وحليب المحلا ... وجوز ... وبس خلاص بالعافية :22:

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملك نفسي (المشاركة 2006849)

يسلمووووووو

الله يسلمج حبووبة //

مشكورة حبيبتي على الرد السريع ..
الله يعطيكي البيبي اللي بتحلمي فيه يا رب.

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رومانسيه عاطفيه (المشاركة 2006881)

مشكورة حبيبتي على الرد السريع ..
الله يعطيكي البيبي اللي بتحلمي فيه يا رب.

العفوو حبيبتي ,, افا عليج حاضرين للطيبين ..
الله يعافيج ويسمع منج يارب ... ويقووومج بالسلامة وانتي البيبي

الله الله الله
ماشاء الله
وقاعده تقولى انك جديدة فى المطبخ
يابنتى ده شغل محترفين
برافو عليكى
رووووووووووووووووووعه
يارب يرزقك بالخلف الصالح يارب

ماشاء الله روعة